¿Se pueden remojar los kiwis en sal y luego secarlos al sol?

Sí.

El método de elaboración del kiwi seco es muy sencillo, primero se limpia el kiwi como materia prima, luego se corta en rodajas y se seca al sol. El color es atractivo y el sabor delicioso.

Sin embargo, el kiwi no se puede utilizar cuando está inmaduro. Puedes utilizar los siguientes métodos para acelerar la maduración:

Inserta unos palillos en el kiwi: déjalo durante dos días. y quedará mucho más suave. Según los expertos, la razón de esto es principalmente porque la "herida" provocada por el palillo hará que la fruta produzca sustancias de etileno y acelere su maduración.

El kiwi seco, también conocido como kiwi seco, es un kiwi cortado en rodajas es conocido como la corona de la vitamina C natural y el rey de las frutas. Se puede consumir fresco, procesado y utilizado como medicina. Su nombre está relacionado con la preferencia del macaco por la comida.

Información ampliada:

El valor nutricional del kiwi seco:

1. El kiwi seco es rico en fibra dietética y antioxidantes, y tiene las funciones de Elimina el calor, reduce el fuego e hidrata los intestinos. Tiene un efecto laxante y puede prevenir y tratar eficazmente el estreñimiento y las hemorroides.

2. El kiwi seco es rico en arginina, que puede mejorar eficazmente el flujo sanguíneo, prevenir la trombosis, reducir la aparición de enfermedades coronarias, hipertensión, infarto de miocardio, arteriosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares, y es beneficioso para El tratamiento de la impotencia tiene un efecto curativo especial.

3. El kiwi seco contiene una gran cantidad de inositol, alcohol de azúcar natural, que puede regular eficazmente el metabolismo del azúcar, regular las hormonas intracelulares y la conducción nerviosa, y tiene efectos únicos en la prevención de la diabetes y la depresión.

4. El kiwi seco contiene Vc, VE, VK y otras vitaminas. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética, y tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso y la belleza.

5. El kiwi seco es rico en ácido fólico. El ácido fólico es una de las sustancias esenciales para desarrollar un cuerpo sano. Puede prevenir malformaciones del tubo neural en el desarrollo embrionario y aliviar las preocupaciones de las mujeres embarazadas.

Rico en ácido de frutas, puede inhibir la agregación de queratinocitos y la pigmentación de melanina, aclarar o incluso eliminar eficazmente las manchas y mejorar el equilibrio hídrico y graso de la piel.

Enciclopedia Baidu: Kiwi seco

People's Daily Online: te enseña cómo hacer tu propio kiwi seco en 9 sencillos pasos