¿De qué están hechos los dulces cuernos de Yunnan?

Tianjiao, también conocido como tamarindo y "Muhan" (lengua dai), es un producto especial que parece maní por fuera y contiene canela seca en su interior. Es una fruta tropical especializada en el fuego lento. zona del valle de la provincia de Yunnan Tiene un sabor dulce, ácido de dos tipos.

El ángulo dulce es un tipo de fruta que encanta a la gente. Pertenece al género Tamarindus. Su forma es similar a la de los frijoles y su sabor es similar al del longan seco, pero su valor de utilización es mayor. que el de los frijoles y el longan. Entre ellos, no se pueden subestimar los nutrientes contenidos en los cuernos dulces.

El valor nutricional del cuerno dulce

La pulpa del cuerno dulce es rica en calcio, fósforo, hierro y otros elementos. El contenido de calcio ocupa el primer lugar entre todas las frutas. de enfriar, aliviar el calor, apetecer y fortalecer el bazo, el ángulo dulce de Zhikou puede producir líquido, eliminar el calor, aliviar la tos y la flema, eliminar el dolor de garganta, ayudar a la digestión, fortalecer los dientes y embellecer los dientes. . Tiene altos efectos en el cuidado de la salud y puede prevenir y tratar la diarrea, el asma, la parálisis, la parálisis y el escorbuto, matar los parásitos humanos y ralentizar la intoxicación por alcohol y datura. Si se mezcla con sal de mesa, se puede utilizar como agente reumático.

Los cacahuetes dulces parecen normales, pero en realidad son muy fáciles de comer. Puedes pelarlos y comerlos directamente, remojarlos en agua, freírlos o hervirlos, no importa cómo los comas. son amargos. El sabor agridulce es muy agradable.