¿Las personas que se someten a una cirugía de nevo pueden beber sopa de costillas de cerdo? ¿Cómo hacerlo? ¿Puedo beber sopa de costillas de cerdo el cuarto día de la cirugía? ¿Cómo hacerlo?

Cómo hacer sopa de costillas de cerdo

Ingredientes principales

Costillas de cerdo

100g

Rábano blanco

200g

Accesorios

Jengibre

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Agua

Una cantidad adecuada

Cebollas

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Cortar las costillas en trozos pequeños y lavarlas.

2. Añade agua fría a la olla y añade las costillas.

3. ¡Hervir agua fría para blanquear las costillas y blanquear la sangre!

4. Coloca las rodajas de jengibre previamente preparadas y las costillas blanqueadas en una cacerola y añade tres cuartas partes del agua.

5. Lleva el agua a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante dos horas.

6. Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos para su uso posterior.

7. Lavar y pelar el rábano blanco, luego cortarlo en trozos de cocción.

8. Abre la tapa de la cacerola resistente al agua, introduce el rábano blanco y continúa guisando a fuego alto.

9. Después de guisar durante 1 hora, agregue una cantidad adecuada de sal. Como la sopa es muy ligera, no es necesario agregar demasiada.

10. Finalmente agrega las cebolletas y ¡listo para tomar!