¿Qué vino tiene el contenido alcohólico más bajo?
El champán, el vino de arroz y el vino tinto tienen un contenido alcohólico muy bajo.
Desde la perspectiva de la salud humana, el vino tinto, uno de los muchos tipos de vino, el vino de frutas, es el más beneficioso para la salud humana. Según las investigaciones, el vino tinto contiene un pigmento vegetal llamado quercetona. Este pigmento tiene la doble función de antioxidante e inhibir la coagulación plaquetaria. Puede mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y el flujo fluido de la sangre humana, por lo que no es fácil causar isquemia cardíaca. Por lo tanto, beber vino tinto con regularidad puede reducir la incidencia. de enfermedades cardíacas. Un médico holandés observó a 805 hombres y descubrió que beber vino tinto con regularidad reducía a la mitad el riesgo de enfermedades cardíacas. Los franceses se benefician de esto al sufrir menos ataques cardíacos. Aunque el vino blanco tiene el mismo origen, la quercetina se pierde completamente durante el proceso de elaboración, por lo que casi no tiene ningún efecto protector del corazón. El hígado humano puede metabolizar aproximadamente 1 gramo de alcohol por kilogramo de peso corporal al día. La cantidad de alcohol que una persona de 60 kg puede consumir por día debe limitarse a menos de 60 gramos. Quienes pesen menos de 60 kilogramos deberán reducirlo en consecuencia, preferiblemente unos 45 gramos. Convertido en varios vinos terminados: 50 gramos de licor de 60 grados, 1 kilogramo de cerveza y 250 mililitros de whisky. Aunque el vino tinto es bueno para la salud, no conviene beber demasiado. Es mejor beber de 2 a 3 vasos pequeños al día.