Comida Wuge Chongqing
Introducción al distrito
1. Distrito de Yuzhong
Los puestos de comida en el templo Luzu; el restaurante Shancheng Mutton en Minsheng Road; Carrefour La vieja olla caliente en el callejón; los fideos ardientes en Zhonghua Road, los wontons de Feima y la sopa de pollo plateada con fideos (es deliciosa si vas allí temprano en la mañana) en Linjiangmen; Dingshi en la mitad inferior de la ciudad, el restaurante Baijia Mutton; carpa cruciana Dong, segmentos de anguila, ranas y cangrejos de mar en Changbin Road; al otro lado de la calle se encuentran el restaurante Wang Jin BBQ, el restaurante Liu Laoqi, el restaurante Chunyang y el Meimei Hot Pot; Dahuang Road, Baidu Fish en Qijiang (el pescado más auténtico de Chongqing); el restaurante de rollos de arroz frente a la puerta superior del Palacio Cultural. Jintangbao Xiaolongbao en la entrada del edificio Qixinggang Jintang.
Los amigos que quieran tomar sopa de pollo pueden ir a la escuela primaria Zengjiayan en Renmin Branch Road. Hay un restaurante familiar de sopa de pollo (como Moji) en el primer piso del edificio residencial a la izquierda. No sabrás a qué sabe si no lo bebes. Vale la pena probar su ternera estofada y su cerdo estofado, y sus fideos también se venden por la mañana. Se recomiendan fideos de cerdo estofados con soja y fideos de ternera. Hay una tienda de pescado hervido de color verde con hojas de bambú junto a SF Express 123 en Liziba. ¡El pescado hervido del interior es picante y delicioso! Precio barato! (También puedes ver la vista del río desde la ventana)
Detrás del gimnasio Lianglukou, está la locha peluda del jardín Jiujiao Guihua, pero creo que lo realmente delicioso es el pollo con verduras de invierno, que Está recién hecho, muy tierno! Y el sabor es picante pero no picante, mucho mejor que el de la olla caliente. Después de comer el pollo, también puedes pedirlo y prepararlo en la olla caliente. Los platos son muy ricos, con dos platos vegetarianos y cuatro platos de carne. Junto a él, hay una sarta de pulseras de Wang, una pulsera triangular. Si quieres comer, ve temprano por la tarde y haz cola. Hay un Wanyuan Pigeon Village en Siqianmen Middle Branch debajo de la calle trasera de Carrefour en Jiefang North. Se recomiendan el pichón con chile y sésamo y el pichón crujiente. ¡La comida sabe bien y el ambiente es elegante! (¡Hermosas chicas de cuello blanco lo visitan a menudo!)
El templo Shangqing está a 100 metros del ramal de Zengjiayan. Existe un tipo de fideos de arroz bañados en agua, que sólo están disponibles en grosor y en una variedad. Se volverá adictivo si lo comes. También hay dos restaurantes de fideos muy deliciosos en el templo Shangqing. Uno está ubicado al lado del estacionamiento de Pacific Plaza. Se llama Li Nong Noodles, que son más gruesos que los fideos comunes. Me gustaría recomendarte sus fideos, están deliciosos.
Hay un "Sansan Hotpot" en el callejón frente a Metropolis, ¡que está delicioso! Estofado de Niushan en Jiefangbei. En Taipingmen, distrito de Yuzhong, hay un pequeño restaurante llamado "Dingshiju". Una vez allí, puedes subir unos 15 m. Hay una pequeña tienda de desayunos. Los bollos al vapor son deliciosos y sólo llevan carne fresca. Solía costar 2 yuanes la jaula (8 piezas), y también te daban un plato de sopa de brotes de soja después de comer.
Grandma Bridge Metropolis, buffet especial, limpio y refrescante. Mi favorita es la lengua de pato, puedo comer siete porciones a la vez. Pingjiang Hot Pot en Daping Jiukengzi ocupa el puesto 1, absolutamente delicioso, pero hay demasiada gente allí y es muy difícil encontrar una mesa. Los deliciosos fideos de arroz de Ye en Lailong Lane, Jiefang Bei, especialmente las tres delicias y las salchichas gordas, utilizan materiales diferentes de los otros tres delicias de fideos de arroz. Le añadió chucrut, que era muy sustancioso. Ahora ha lanzado una serie de ollas para sopa, con un precio de entre 7 y 8 yuanes cada una. El pollo Qijia frente al hospital Changhang en Youshi Road y el pollo salteado en Youshi Road son buenos y tienen un precio razonable.
Otros: El asado frente al Teatro Experimental no abre hasta pasadas las 20 horas, y el sabor es de primera. Recomiendo especialmente el carpa cruciana, que se rellena con kimchi y no se pone dentro. La casa de té en Cuiheng Village, encima de los grandes almacenes New World, el dim sum cantonés y la cocina cantonesa son absolutamente incomparables en Chongqing (Wanhaoxuan está más de un nivel detrás de ella), el precio no es muy caro y el ambiente es absolutamente de primera clase. !
2. Distrito de Jiangbei (incluido el distrito de Yubei)
Carne de perro de Huajiang junto al Hospital del Distrito No. 1 (solo se vende en invierno); El negocio de las ollas calientes es muy bueno. ¡Tienes suerte de comerlo de vez en cuando! La olla de sopa de rabo de toro de Guan M es bastante buena. El pequeño restaurante en la calle detrás de Taixing Computer City se especializa en mariscos pequeños, que son baratos y saben bien. Hay una fachada en el mercado de flores que se llama el Hermoso Rey Rana, una rana hecha de guijarros, vale. El pato asado Songji en Customs Back Street es barato y delicioso, y las verduras estofadas Jiangji Jianghu al lado son muy buenas y nada caras. El pescado Sanmei y el nuevo concepto de pescado rata en Huayuan New Village son deliciosos. La granja urbana fuera de la aduana, el pato asado Xiangtan; las brochetas de cerebelo en la entrada del pasaje subterráneo de comercio exterior; el A'er Barbeque Bar (al lado del restaurante de cordero) en la ciudad de Longxi no es grande, pero está limpio y ordenado. , el ambiente es bueno y no hay humo de aceite durante la barbacoa.
Un amigo hizo una reserva a las 4 de la tarde, pero no quedaban asientos y dijo que no podía esperar para darse la vuelta.
Tres. Distrito de Nan'an
¡No hace falta decir que en Nanbin Road! "Yangtze Fish Village" (pescado al vapor con harina de arroz) al otro lado del río Yangtze; pollo asado en Nanping Old Street, frente al gobierno del distrito en Old Chongqing y Anping Chicken en Six Kilómetros; La sopa de tendones de res tiene una "fragancia diferente" en el distrito de Nanping. Aunque la sopa de tendones de res parece muy picante, en realidad tiene un sabor muy suave y tiene un sabor fresco. Hay mostaza en escabeche, soja frita, cilantro, cebolla verde picada y pimiento rojo en el plato de aceite... Después de remojar la sopa en la olla, el sabor sale. La carne está muy tierna y el tendón muy ceroso.
Hay muchas montañas y ríos hermosos al final del puente Egongyan. Se ha abierto una nueva sucursal de Bugs Bunny en el puerto de Yangjiaping. La tienda es grande, limpia y llena de cristales desde el suelo hasta el techo. Los despojos de pollo frescos en la Sexta Zona Residencial de Nanping están justo al lado de un supermercado. La tienda no es grande. La olla cuesta 30 RMB, suficiente para tres o cinco personas. ¡Lo mejor es que el rábano que lleva dentro está delicioso! También puedes pedir platos vegetarianos y prepararlos en el interior, lo cual es mejor que cobrar por cabeza en Jiangbei Li's Chicken Mix.
Un poco más arriba de Nanquan, el lugar donde no llega el monumento fronterizo parece llamarse Dawan. Hay una empresa llamada Liuhe Fish, que combina la esencia de "adormecedor, picante, fresco, fragante, tierno y refrescante". Este tipo de pescado se mata vivo. Las mujeres deben comer unos 2 kilogramos y los hombres, al menos 3 kilogramos. Incluso los comensales de Chengdu se sienten atraídos por comer.
En la pequeña carretera del lado derecho de la calle Shangxin desde Nanping, hay un lugar llamado Yangjia Shanxi Shanli No. 1 Pigeon Soup, todos los cuales son banquetes de palomas. ¡Qué delicioso! Lo más distintivo es la sopa de paloma Tianma. También hay pichón asado con ginkgo, pichón salteado con salsa de jengibre, pichón cocido... Y antes de comer el pichón cocido, puedes pedirle a tu señora que machaque la pimienta marina y lo empaque, para que te quede muy cómodo come cuando regreses.
El restaurante en la entrada del callejón frente al Centro Comercial Nanping Nanping vende comida cocinada, que incluye costillas de frijoles, carne de papa, intestinos de cerdo con soja, manitas de cerdo con champiñones y pollo con champiñones. Finalmente, tomé un bocado de sopa de melón de invierno o sopa de zanahoria, ¡fue tan incómodo! Y el precio es barato y la cantidad es suficiente. Un restaurante de estofados de ternera junto a los grandes almacenes New Century en medio de la calle peatonal Nanping. ¡El sabor es realmente bueno, la carne es particularmente tierna y la calidad de la colza seca es bastante alta! ¡El precio no es caro! Platos recomendados: carne de res, fideos de arroz glutinoso, tofu y colza seca.
También hay puestos de comida Sanwa y puestos de comida Pangwa en Nanhu Road, que también son buenos.
En un pequeño restaurante justo después de la calle Shangxin en el distrito de Nan'an, el plato estrella "Fideos de arroz con carne en sopa transparente" es inmejorable. Nunca olvidaré el segundo restaurante de panecillos al vapor en Longmen en la calle Haozheng. Sé que todavía está abierto. Muy cómodo. El cangrejo picante de Nanbin Road utiliza carne de cangrejo, que es rica en carne, pero el precio es un poco caro. Los mariscos del Dios de la comida en el mundo y el pollo primaveral de la Torre Nanshan también son delicias de South Bank.
Encima de la antigua fábrica hay un estofado que sabe bien. La característica más importante es que el jefe se parece al presidente Mao. No recuerdo el nombre original de esta tienda. ¡Después de mucho tiempo, lo llamé presidente de Hot Pot! El jefe también fue muy divertido. ¡Tuvo que salir y gritar "Hola, camaradas" dos veces! También hay olla caliente Yining. Espera un momento. Las verduras vegetarianas se recogen primero del suelo.
4. Distrito de Shapingba
El "Lei Shao Meat" junto al cine Wudu, el "Guizhou Black Bamboo Bamboo Shoot Chicken" cerca de Air Force Guesthouse (el primero abierto en Chongqing). ), un famoso restaurante ¡La familia llamada "Panda" se especializa en comprar ranas y anguilas! "Li Ji Goose Head" cerca del Red Lantern Hotpot; el "Restaurante Sanmei" frente a la gasolinera Hualongqiao se especializa en platos caseros, ¡deliciosos y limpios!
Desde la Tumba de los Mártires hasta la Ciudad del Entretenimiento, el asado servido por esa pareja era tan delicioso que no podían evitar comerse unas cuantas brochetas cada vez que pasaban por allí. ¡Los puerros y el pescado a la parrilla son imprescindibles! Las costillas de cerdo para banquete Man-Han son famosas por su regusto interminable, que deja un aroma fragante en la boca. Hay una pequeña tienda a la izquierda cuando sales por la puerta trasera. ¡Qué delicioso! Las cosas de Li Shu Wan son demasiado famosas, así que no las presentaré en detalle. Si no comes el estofado Dalong de Xiaolongkan, no podrás comerlo, incluso si está bien.
Hay un restaurante de pescado frente al Southwest Hospital, que sabe muy bien. La clave es llevárselo a la boca y masticarlo en trozos, justo al lado de la rama superior. Spring Tilapia está frente a la gasolinera del Gaotanyan Southwest Hospital. En el camino desde el Hospital Southwest hasta el Puente Tianxing, hay un restaurante muy especial llamado "Huang Yu Rabbit", que se especializa en carne de conejo. Toda la carne de conejo que se pide allí se mata y el precio no es caro. Lo que tiene de especial es que la sopa de la olla está llena de hierbas medicinales.
Pato mandarín, la sopa roja es la que quieras, cuanto más la cocines más tierna quedará la carne. Cabe mencionar que allí comer arroz con calabaza y beber sopa de hongos blancos es gratis.
Verbo (abreviatura del verbo) Distrito de Jiulongpo (incluida la zona de alta tecnología)
Fideos de arroz Huangjia junto al paso elevado de Yuanjiagang; Fuxing Fish Village cerca de la escuela deportiva Yangjiaping Avenue Zhigang Jianghuren Hot Pot; , Cold Pot Fish, Jiangsan Chicken Farm, Bugs Bunny Zhang Maodu Hot Pot junto a la fábrica Shiping Bridge Turntable que vende ranas (sin nombre) en Chongqing; El sabor es diferente al de Yunnan y el precio no es caro. Está a sólo 30 metros de la carretera junto a la escuela primaria Xietaizi. El menú preparado de cerdo salteado en la entrada de la Escuela del Partido Xietaizi definitivamente llega a tiempo, pero solo está disponible de 7 a. m. a 9 a. m. y es un puesto temporal.
Lu's Noodle House, detrás del supermercado Yuehua en Shiqiaopu, sirve muy buenos fideos con carne y cerdo desmenuzado con chucrut. A los fideos con carne me gusta ponerles mucha pimienta y vinagre, queda riquísimo.
No les presentaré a Liu Yishou Hotpot, el rey de los intestinos de pato en Nanyuan. Caminando entre 100 y 200 metros desde el "True Color Karaoke" en Nanyuankou, hay un restaurante de barbacoa al borde de la carretera. El jefe le sirve una barbacoa sentada.
La tienda de fideos frente al Color TV Center tiene carne de res deliciosa y puedes elegir el grosor de los fideos. Lo más distintivo son los fideos con tomate, que quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro. Los tomates están bien cocidos y la sopa muy fresca.
Sexto, distrito de Dadukou
¡Pollo varios! Todo el mundo en la Tierra (el pueblo de Chongqing) lo sabe. Pez Ardilla, si no lo empacas después de comer, tomaré tu apellido. Aparte de todo lo demás, las características del Dadukou son: barato y delicioso.
Siete. Distrito de Beibei
Especialidades de pescado de dos sabores: ternera cristal, callos de primera calidad y albóndigas de cilantro.
Dirección: No. 8-6, Xinxing Road, Yueliangtian, distrito de Beibei
Platos especiales de Moonlight River Soup House (oficina central): cangrejo picante, cubitos de cera amarilla, sopa de pato viejo .
Dirección: No. 100-11, Xinxing Road, Yueliangtian, distrito de Beibei
Los platos especiales del restaurante Fanglin: rana picante, cangrejo picante, sopa de pato añejo y camarones picantes.
Dirección: No. 100, Xinxing Road, Yueliangtian, distrito de Beibei.
Especialidades en Tianqi Hotpot (Tienda principal de Beibei): garganta de cerdo y bolas de ternera de cangrejo.
Dirección: No. 18, Longxi Road, distrito de Beibei
Especialidad de carne de perro Zeng Ji Guizhou Huajiang: olla de sopa de carne de perro
Dirección: junto a Yueliangtian Tobacco Empresa, distrito de Beibei.
Las especialidades de Tang Ying: sopa de pato, pierna de cordero asada, verduras frescas y manitas de cerdo.
Dirección: No. 21, Shuangbai Branch Road, distrito de Beibei
Especialidades de primera línea de Rabbit King: serie de carne de conejo y conejo vivo picante hervido
Dirección: Beibei Qiaotou, fábrica número 308, distrito de Shuangbaishu Las especialidades caseras de Zhiweifang: alitas de pollo con cola, costillas de cerdo con cola y alitas de pollo con aceite rojo.
Dirección: Diagonalmente frente al banco de construcción de Tiansheng Road, distrito de Beibei
Especialidades del restaurante local: cocina innovadora de Jianghu
Dirección: lado este de la estadio en el distrito de Beibei
Hechuan He tiene especialidades enteras de cordero: cecina ahumada y salchichas.
Dirección: No. 4, Guangzhou Road, distrito de Beibei
Especialidades estilo granja: pollo a la pimienta, fragancia urbana, gajos de anguila picantes.
Dirección: No. 1, Yueya Village, Yueliangtian, distrito de Beibei (al lado de la escuela primaria experimental)
Los 50 mejores fideos de Chongqing
1, una comida caliente es mejor que tres sabores: Daxi Tome la rotonda a la izquierda de la calle Yan Wo durante unos 100 metros.
2. Fideos con carne Dadukou: cerca del cine Huagang, entre en un callejón a la derecha junto a la Oficina de Seguridad Pública de Dadukou y luego gire a la derecha.
3. La tienda de fideos Color TV junto al Color TV Center.
4. Fideos de olla Hu Zao Ding en Wanglongmen. (En diagonal frente al Centro de Agricultores, hay un letrero que dice "Tiger Face") Puede encontrar su propio camino para estacionar. Sus fideos son los más exclusivos del viejo Chongqing. Hay tanta mierda que puedes sentirte entumecido y puedes comer dos taels gratis. No olvides que eres un antiguo nativo de Chongqing.
5. La cara del bebé negro frente a la Escuela de Negocios de Nanping.
6. Orejas de medio día en Majiapu: cerca del puente peatonal, al lado de la carretera.
7. La cara del mono bajo el puente de la calle Huaxin.
8. Camine 30 metros hasta la intersección del Banco de Comunicaciones frente al edificio del Sindicato en la intersección de Lianglu.
9. Las dos intersecciones dan al lado derecho de la puerta del estadio y al lado opuesto del equipo de policía de tránsito.
10. El edificio familiar de la Oficina de Seguridad Pública de Nan'an está justo al lado del salón de la base. La salsa mixta y la carne son buenas.
11. Chen Mianzhuang, la puerta trasera del Palacio Cultural Xuetianwan.
La tienda de fideos en el punto de partida de 12 y 402.
13. Frente a Shiqiaopu Computer City, en la estación 402, hay una pequeña tienda de fideos sin nombre. Sólo es delicioso si se cocina dos o dos veces, pero no si se cocina tres o cuatro. veces, por eso se llama "fideos pequeños Erliang".
Fideos picantes 14 junto al Palacio Zhujin en el Mercado Comercial de Chaotianmen.
El día 15, Dong Xiaomian estaba al lado de Qixinggang Shanghai 100.
16. Fideos Daping Caishikou Maomao.
17. Fideos con carne de res de la huerta Jingdi.
18. Un pequeño puesto de fideos en la puerta de la ciudad de Nankai en Shapingba.
19, Oficina de Telecomunicaciones de Shangqingsi.
20. La puerta trasera de la escuela secundaria No. 1 está al otro lado de la calle.
El día 21 está Lijia Beef Noodles frente a los 4 kilómetros del Colegio. Recomiendo los fideos de cerdo desmenuzados con pimientos encurtidos.
22. ¡Fideos con carne y vasos bajan las dieciocho escaleras! (Ahora trasladado al Parque Verde de Innovación Jiangbei Wulidian)
23. Fideos de tofu de larga tradición Huangjueping.
El día 24, Shapingba Ciqikou agarró la cara de gato del anciano.
25. El fragante restaurante de fideos en Huangnibang Crown Free City es un poco especial y los fideos con salsa variada son los mejores.
26. Fideos de guisantes junto al Comité de la Liga Juvenil del Templo Shangqing.
27. Dos tradicionales restaurantes de fideos Dongmen tienen fideos.
28. Zaizai Noodle House está ubicada detrás de la plaza Zourong, junto a la puerta de la escuela secundaria Linjiangmen No. 29 y en el estacionamiento a lo largo de la puerta de hierro. Yendo más lejos, puedes ver dos restaurantes de fideos, incluido "Zai Zai Noodle House", con fideos con carne y fideos con salsa mixta.
29. Laohu Zao "Restaurante Open Water" frente al hotel Chongqing en Linjiangmen.
30. El punto final de Yudaishan Road 110 es Liu Feichang Noodle House. El jefe se hace llamar "Liu Feichang" y se hace llamar "Fideos chinos con carne (tendón de carne)" y "Fideos chinos con carne de cerdo". Es adictivo después de comerlo, e incluso a las personas a las que no les gustan los fideos les gustan. Desventajas: La sopa estaba blanda en muchos sentidos.
31, fideos en forma de cuchillo, puente de piedra, cueva pavimentada.
32. Zajiang, un pimiento vegetariano de Xiaodongshan (anteriormente conocido como Xiaodongshan) al lado del supermercado Renrenle en Nan'an, es tan autoritario que se me cae la baba mientras escribo.
33. "Young Woman Noodles" fue a la primera intersección de la carretera en el sur por la noche, frente al Pabellón Yuanxiang en el Jardín Nanfang, la pequeña tienda de fideos dirigida por una joven recomendó repollo encurtido y carne de cerdo desmenuzada. .
34. Frente a la librería Shapingba Modern, puedes moler fideos de arroz y quemar fideos en Yibin.
35. Sur y Norte.
36. Restaurante Yuehong junto al jardín Wanshou en Nanping. Asegúrate de usar la esposa del jefe como condimento, manteca de cerdo, más pepinillos y maní, y ese plato de leche de soja caliente. ¡No hay lugar para comer algo tan espeso!
37. La "cara del jefe" de la estación Xiaojiawan.
38. En la "pequeña tienda de fideos" frente al centro comercial Guanyinqiao Central (en expansión en verano) y debajo de Step Ridge, el jefe tiene buenas habilidades para seleccionar fideos, buenos ingredientes y fideos cómodos. Características: coma aquí fideos anchos destilados en seco y pepinillos sazonados aquí.
39. La carita regordeta en la puerta de la antigua residencia de Soong Ching Ling en la intersección de Lianglu.
40. "Fat Girl Noodle House" en Yanghe North Road, puerta norte del jardín Bangxing (si puedes encontrar el viento de cola de Jiangbei 123, esa carretera sube unos 120 metros), muy recomendable.
41, Peas Noodles frente al Marriott. La apariencia es discreta y deliciosa.
42. The Ginger Noodle House frente al Teatro Experimental. La casera dijo que después de que un jefe de Guangzhou terminara de comer fideos en su casa, tuvo que empacar los fideos y llevarlos de regreso a Guangzhou.
43. El jefe de Jiangbei Jinke Juyuan Noodle House no está contento y no puede sacudir los palillos, y luego tienes que volver a preguntarle.
44. Superficie de localización: desde la estación de Jiangbei Daxing Village hasta Kanxia, 20 metros por debajo de Waterworks Branch Road. Originalmente se llamaba bocadillos kanxia, pero en mi antigua casa a menudo se le llamaba "páginas divididas".
45. Estación 105 de la Tumba de los Mártires de Wulitian, sin nombre, muy recomendable. Los ingredientes aquí son realmente buenos y la destilación seca es la mejor. Características: Ingredientes sólidos y picantes.
46. Fideos con carne en Hualin Village. (Siga recto por la calle de guardia, un poco más abajo de Zhangjia Garden Cave)
47. Fideos con cuajada de frijoles en una tienda de fideos frente a la escuela primaria de Zhonghua Road. nada mal.
48. Casa de fideos Lao Liu en el templo Nanqiao, Jiangbei. Esta tienda de fideos casi no tiene fideos mixtos, y la carne de res, los intestinos de cerdo y los guisantes también son muy buenos. Recuerde: cerramos después de las 2 pm todos los días. Abrimos como de costumbre los días festivos, excepto el Festival de Primavera.
49. La sopa wonton Lao Ma es popular recientemente, pero el refrigerio más auténtico en Chongqing en la década de 1970 (anteriormente llamado Ma Rice Field) junto al supermercado Renrenle en Nanping es Ma Rice Field, y el refrigerio más dominante. es el campo de arroz Ma. Debe ser comido por dos o más personas juntas para que no te enojes y nadie te dé una palmada en la espalda.
50. Fideos de Paloma Blanca: los fideos de la ciudad de Jiangbei solían serlo. Ahora el río Shima se abre en Shanshui Lidu y puedes caminar por el muro de la escuela primaria Yudaishan por 100 yuanes. Esto fue descubierto recientemente. Tengo muchas ganas de comer todos los días. Pero lo mejor es que el dueño sólo abre hasta las 11 de la mañana, y es mejor que cualquier tienda de fideos. Debes comer temprano.
Pregunte con atención
Escuché que se abrió un nuevo centro comercial en Jiefangbei, Mee Huimeishang. No sé qué comida deliciosa o cena especial tienen.