Alcance de ventas del certificado de taller
Base legal: El artículo 35 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" establece que el estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, no se requiere licencia para la venta de productos agrícolas comestibles. Los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior, de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular China, examinarán los materiales pertinentes requeridos por las disposiciones de los Artículos 1 a 4 del párrafo 1 del artículo 33 de esta Ley, y determinar, si es necesario, realizar inspecciones in situ de los locales de producción y negocios del solicitante, si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se otorgará el permiso si el solicitante no cumple con las condiciones prescritas; condiciones, se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.
Artículo 36 Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos que se dediquen a la producción y actividades comerciales de alimentos deberán cumplir con los requisitos de inocuidad de los alimentos estipulados en esta Ley que sean proporcionales a la escala y condiciones de sus operaciones de producción y negocios. y garantizar la seguridad de sus operaciones de producción y negocios. Los alimentos deben ser higiénicos, no tóxicos e inofensivos, y las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos deben fortalecer la supervisión y la gestión. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior llevarán a cabo una gestión integral de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los vendedores de alimentos, fortalecerán los servicios y la planificación unificada, mejorarán el entorno de producción y operación, los alentarán y apoyarán para mejorar las condiciones de producción y operación, y entrarán mercados comerciales centralizados, tiendas y otros lugares fijos para operar, u operar en áreas y períodos de operación temporales designados. Las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central formularán medidas de gestión específicas para los talleres de producción y procesamiento de alimentos y para los vendedores de alimentos.