¿Puedo añadir nata montada al pastel?

Puedes agregar crema batida al pastel. Agregar una pequeña cantidad de crema fresca al pastel puede mejorar el sabor, aumentar la suavidad del pastel y hacerlo más fragante.

Tarta de nata:

Ingredientes: 15g de harina, 150ml de leche holandesa, 4 huevos.

Condimento: 1 g de sal, 8 g de azúcar Yuanzhen, 3 ml de aceite de batido.

Pasos:

1. Preparar los materiales: harina, huevos, leche, sal, azúcar, aceite.

2. 4 Separar los huevos y las claras, y luego remover las claras.

3 Para resaltar el dulzor añadir un poco de sal y una cucharada de azúcar si está más espesa añadir una cucharada de. azúcar;

4. Aproximadamente se volverá cremoso en 15 minutos y no se caerá de los palillos. Este proceso es fundamental y se reproducirá continuamente durante 15 minutos;

5. Ponga dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de harina y seis cucharadas de leche en las yemas de huevo y luego revuelva;

6. Vierta Vierta la mitad de la crema de clara de huevo y mezcle uniformemente, luego vierta la otra mitad de la crema de clara de huevo y revuelva hacia arriba y hacia abajo;

7. durante 1 minuto y luego sáquelo. Calentar un poco la sartén, verter un poco de aceite y esparcirlo uniformemente en la sartén para evitar que se pegue.

8. Pulsa el botón de cocción y saltará automáticamente a la posición de mantener caliente en unos 2 minutos. En este momento, tapa la ventilación con una toalla, rellénala durante 20 minutos y luego presiona el botón de cocción;

9.