¿Cuál es la mejor fruta para complementar el potasio?
El plátano y el pomelo son los mejores suplementos de potasio.
El plátano es rico en nutrientes, entre ellos azúcar, proteínas, grasas, almidón, pectina, calcio, fósforo, hierro, potasio, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, fibra y otros ingredientes. especialmente el contenido de potasio es alto. Los plátanos se pueden comer crudos, guisados y convertidos en plátanos secos o frutas en conserva, y también se pueden convertir en puré de plátano.
De los plátanos también se puede extraer esencia de plátano, que se utiliza para elaborar zumos, licores, fructosa, bebidas y sabores de pasta de dientes. El plátano tiene una forma hermosa y es una buena planta para embellecer el jardín. Al mismo tiempo, el fruto es dulce y es uno de los principales árboles frutales del trópico. Su volumen de ventas en el mercado mundial de frutas ocupa el segundo lugar. agrios. En el cultivo de jardines, se puede utilizar con fines ornamentales. La fibra del pseudotallo del plátano se puede utilizar para fabricar cuerdas y papel.
El valor del pomelo
El pomelo es del tamaño de una calabaza, dulce y jugoso. Un solo fruto pesa entre 1,25 y 2 kg, pudiendo alcanzar como máximo los 3,5 kg. La cáscara es de color amarillo anaranjado, rica en aroma, la pulpa es tierna y jugosa, la parte comestible de la fruta es del 45-65%, el contenido de jugo es del 53% y el contenido total de azúcar de la pulpa es del 7,4-12%. . Las hojas, flores y cáscara de pomelo contienen aceites aromáticos aproximadamente en la misma cantidad que la cidra y el limón.
De la cáscara se puede extraer pectina de alta calidad y la pulpa se puede procesar para obtener jugo, vino de frutas, ácido cítrico, mermelada y alimentos enlatados. Después de la utilización integral de la fruta, se espera que los beneficios económicos se multipliquen por 4. La utilización integral del pomelo todavía tiene un gran potencial. La forma del fruto del pomelo agrio es generalmente achatada o redonda. La cáscara es más espesa y contiene más aceite. La pulpa tiene un sabor entre ácido y extremadamente ácido, y algunos también tienen un sabor amargo y entumecedor.