¿Qué delicias hay en tu ciudad natal y qué recuerdos imborrables te trae?

Debido a que hay panqueques de verduras Erni del pueblo vecino cerca de la estación de mi ciudad natal, cada vez que pienso en mi ciudad natal, la última escena es llevar los panqueques de verduras dentro o fuera de la estación cada vez.

En la rotación de primavera, verano, otoño e invierno, los panqueques recién hechos están humeantes combinados con verduras frescas, la fusión agria, dulce, amarga y picante crea un nuevo nivel; Nunca se molesta en competir con las delicias de las montañas y los mares, sino que deslumbra silenciosamente el paladar de los comensales. Sopla la brisa y las migas de panqueques rotas estallan en la risa de los ancianos y los niños.

Para mí la nostalgia no es tan eufemística y cálida como un billete de barco. Mi nostalgia comienza con mis papilas gustativas y me mantengo fiel a mis papilas gustativas. Cómo probar sabores familiares es lo que he estado tratando de hacer afuera. Al mediodía, la gente se agolpaba en la pequeña tienda con la etiqueta Shandong Grain Pancakes, y los estallidos de ruido parecían estar a un mundo de distancia. Es como soñar con mi infancia, donde mi abuela estaba horneando bollos frente a la puerta y mis padres duraron poco. Los sueños fragmentarios conectaron mi infancia y se volvieron cada vez más claros.

Viaja miles de kilómetros y prueba cientos de restaurantes. El aroma de las tortitas suele ser el mismo, pero el sabor de la salsa siempre tiene su propio sabor. Quizás sea porque cada vez que como en la estación son tortitas de verduras Erni del pueblo vecino. Por eso, cada vez que como sus panqueques, es lo que más me hace ahogarme, porque cada vez que los como, es un recuerdo de regresar a casa.

"El rocío es blanco esta noche y la luna brilla en mi ciudad natal." El viento otoñal de septiembre acaba de llegar. En este momento, habrá ancianos de la familia sentados al costado de la carretera con pequeños taburetes, haciendo carbón, extendiendo fideos, horneando panqueques y enrollando palillos para formar una capa delgada. Y nuestros hijos no estarán ociosos, rodando, jugando y luego rompiendo en secreto un trozo de masa con sus manitas sucias. Se alejó en medio de los regaños de sus abuelos. Los recuerdos siempre son hermosos, las increíbles habilidades de esa época y la despreocupación de entonces. Incluso la tierra que pisé ahora me resultaba difícil de ver desde fuera.

El abuelo y la abuela también son mayores. Cuando rara vez vuelven para acompañarlos, los llevan a comer tortitas de verduras Erni del pueblo cercano.

Mis abuelos rara vez comían fuera. Siempre sentían que la comida afuera no estaba limpia, no era deliciosa y el sabor no era puro. Esa vez no fue así. La abuela fue a buscarlo después de comer y el jefe empezó a charlar y elogiarla. Más tarde, cuando no estaba ocupado, el jefe le pidió a la abuela que preparara algunas porciones ella sola. Al principio no estaba familiarizado con la máquina, pero poco a poco me fui sintiendo más cómodo con ella. De hecho, la artesanía es algo que el tiempo no puede borrar. La memoria también es algo que hay que llevar. Cada vez que veo a Er Ni, las sonrisas y las sonrisas de mis abuelos nunca desaparecen.

Las tortitas de verduras me han dejado los mejores recuerdos y me han permitido pasar años sin preocupaciones ¡Qué clase de felicidad es esta!

Dejé mi ciudad natal, pero no podía dejar las tortitas de verduras que estaban muy arraigadas en mi memoria. Mi nostalgia siempre ha sido por Erni Cai Pancake, donde perdura y perdura.