Investigación sobre por qué las verduras son más caras que la carne en Rusia
Quizás debido a diferencias en la estructura dietética, los artículos que se venden en los supermercados rusos son algo diferentes de los de China. Los artículos que se exhiben con mayor frecuencia en los estantes aquí son una fila de productos lácteos. Desde leche, leche de frutas, yogur hasta nata, queso y yogur rallado, hay todo tipo de productos lácteos y el contenido de grasa se muestra en cada producto, desde 0,5, 3, 6 hasta más del diez por ciento, por lo que a menudo Un producto, incluso en el mismo embalaje, puede clasificarse en muchas categorías diferentes si se mira detenidamente. Incluso la mayonesa que comemos habitualmente tiene varias marcas, y cada marca se divide en sabor básico, sabor ligero, sabor a tocino, sabor a aceituna, sabor a mostaza, etc., lo que marea a la gente. El queso también se divide en seco y húmedo, con sabor a champiñones y de varios sabores. El queso importado aquí es más caro, mientras que el queso producido localmente es más barato, pero la cantidad también es grande. Los envases de queso también son diversos, incluyendo esféricos, de barra larga, en forma de rueda, etc.
Además, hay muchísimas mantequillas en los supermercados y los precios son muy económicos. Una caja de mantequilla llamada "¿Roma? ¿Roma?" cuesta sólo seis o siete yuanes por una caja de 500 gramos. Aunque la mantequilla tiene un sabor dulce y no es cara, todavía no puedo aceptar la forma en que los rusos comen mantequilla mezclada con puré de patatas y arroz. .
En China, en muchos lugares se vende algo llamado pan, que significa pan, pero el sabor de este pan es realmente poco favorecedor. En Rusia, el pan es un alimento básico, un poco parecido al nuestro. , mientras que los panes dulces nacionales se parecen más a los pasteles.
¿Bollos al vapor? En el centro de San Petersburgo hay un museo dedicado al pan, que contiene la historia de la industria del pan rusa. el amor de la gente por el pan.
El favorito de los lugareños es un tipo de pan llamado "pan negro". Se dice que comer pan negro con regularidad producirá un tipo de pan que el cuerpo humano no puede formar por sí solo.
Hay muy pocas verduras en Rusia. Los lugareños comen más patatas y cebollas. A excepción de algunas frutas y verduras como pepinos, tomates y zanahorias, las verduras de hoja como la colza, las espinacas y el repollo parecen ser escasas. El borscht es una verdura de hoja poco común aquí. El repollo rojo se parece un poco a las espinacas, con tallos de color rojo oscuro y hojas verdes. Cada vez que bebo borscht, lo recojo con cuidado y lo corto en trozos, saboreando su sabor. Verduras con cuidado. Ya sabes, si veo hojas tan pequeñas en el campo, definitivamente las tiraré como cebollas verdes picadas.
En invierno, Rusia es aún más impactante. A veces, una berenjena importada se puede vender por setenta u ochenta rublos. ¿Está disponible localmente? Los ricos comen verduras y los pobres carne. A los ojos de los "foodies", los "foodies" rusos son todos "foodies". "Los amantes de la comida" son todos "amantes de la comida". Como la mayoría de las familias del noreste, los rusos almacenan algunas verduras en otoño, pero para los estudiantes como nosotros, comer un bocado de verduras verdes en invierno es definitivamente una esperanza extravagante.
"Comer verduras" es un hábito de vida de los rusos.
La carne que se vende en el mercado se divide en dos tipos: carne y hueso. En China, el precio del pollo es el más barato. Una vez, por curiosidad, compré un muslo de pavo y tardé mucho en llevármelo a casa.
Pero quién sabe, he probado varios métodos de cocinar al vapor, hervir y freír, pero la carne de la pierna de pavo siempre queda masticable. Me sentí desconsolado y juré no volver a comprar nunca más.
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