¿Los duraznos enlatados se cuecen al vapor o se hierven?

Los melocotones enlatados deben cocinarse al vapor. Limpiar los melocotones, enjuagarlos con agua limpia, enjuagarlos varias veces y quitarles el corazón. No agregue demasiada agua al cocinar al vapor. Puede agregar un poco de azúcar en polvo para que los duraznos tengan un sabor más dulce.

La mejor forma de hacer melocotones en conserva es elegir melocotones amarillos. Si no puede comprar melocotones amarillos, puede utilizar melocotones normales, pero los melocotones deben estar duros. El sabor puede ser un poco peor que el de los hechos con melocotones amarillos, pero creo que quedará bueno.

A la hora de pelar melocotones amarillos, puedes optar por ponerlos en remojo en agua con sal. Por lo general, después de comprar melocotones amarillos, se pueden remojar en agua ligeramente salada durante 3 a 4 horas, lo que significa que se separará la cáscara y la pulpa, y luego se sacarán del agua salada para poder quitar bien la cáscara.

Cortar con un cuchillo es una forma muy estúpida de quitar la cáscara del melocotón amarillo, pero es muy utilizada en la vida diaria. Aunque es lento, puedes comer cuando quieras sin esperas. Y este método es muy práctico y adecuado para la mayoría de situaciones.

Algunas fábricas que producen melocotones amarillos enlatados utilizan algunos medicamentos para pelar rápidamente las cabezas de los melocotones amarillos, lo cual no es recomendable. Lo mejor es elegir el método normal para quitar la piel del melocotón.