¿Cómo hacer deliciosa la mano de Buda?

1. Cómelo crudo. La mano de Buda madura tiene una piel de color amarillo brillante y un interior blanco. Se puede comer directamente como los cítricos. Método: Corta la piel exterior de la bergamota y come sólo la carne blanca del interior, que tiene un sabor dulce y crujiente.

2. Comer salteados. La bergamota tiene los efectos de aliviar la tos y la hinchazón, calmar el hígado y fortalecer el bazo y el estómago. Es muy adecuada para cocinar. Elaboración

Método de elaboración: 1 zanahoria y 1 bergamota. Lávalos y desmenúzalos, agrega aceite vegetal, sofríelos, agrega un poco de agua y finalmente agrega un poco de sal y glutamato monosódico al gusto.