Receta, como hacer cuscús de tofu delicioso, receta casera de cuscús de tofu
Tofu
300g
Magro de cerdo
150g
Huevos (de gallina)
1
Champiñones
50 gramos
Condimentos
Ajo
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Almidón
La cantidad adecuada
Chile
La cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Pasos
1. Picar la carne magra hasta convertirla en polvo
2. Añadir el jengibre y el ajo picados, incorporar los huevos y la sal.
Mezclar uniformemente y trabajar fuerte
4 Preparar un trozo de tofu del norte
Limpiar los champiñones
Picarlos en polvo fino
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7. Utilice tela de lija para triturar y pellizcar el exceso de agua.
8. Poner los champiñones y el tofu en el bol de carne.
9. Añade la cantidad adecuada de sal.
10. Añade pimienta y revuelve uniformemente.
11 Coge un trozo de tofu picado y envuélvelo con ambas manos al mismo tiempo.
12. Ponlo en el plato.
13 Añade agua a la vaporera, añade las bolas de tofu después de que hierva el agua y déjala durante 12 minutos. Se construyeron doce a la vez y se utilizaron los tres pisos.
14. Hervir agua en una olla, agregar salsa de soja ligera y cubrir con salsa fina.
15. Cuando las albóndigas estén cocidas al vapor, basta con verter la salsa por encima.
Consejos
Yo solo le pongo un poco de salsa de soja en la salsa final. Si te gusta el color real de las albóndigas, puedes agregar un poco de salsa de soja para ajustar el color.