Cómo hacer sopa Wu HongCómo hacer sopa Wu Hong

1. Ingredientes: 30 gramos de baya de goji, 30 gramos de dátiles rojos, 30 gramos de maní rojo, 30 gramos de frijoles rojos, cantidad adecuada de azúcar moreno, 500-800 ml de agua.

2. Wuhong se refiere a cinco ingredientes rojos: baya de goji, dátiles rojos, frijoles rojos, maní rojo y azúcar moreno. Generalmente, la proporción al cocinar sopa es 1:1:1:1. El azúcar moreno también se puede aumentar o disminuir según el gusto personal. 3. Primero lave la baya de goji, los dátiles rojos, los frijoles rojos y los cacahuetes de piel roja. Tenga cuidado de no pelar los cacahuetes. Los de piel roja tienen un buen efecto enriquecedor de la sangre. Si no necesitas cocinar demasiado para una sola persona, utiliza de 10 a 15 g de ingredientes por porción y 250 a 350 ml de agua.

4. Se recomienda utilizar una olla arrocera para cocinar, lo cual es conveniente y rápido. Después de agregar los ingredientes lavados al guiso y agregar agua, puede utilizar el método del postre o del guiso.

5. Después de guisar, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente. Los trabajadores de oficina pueden cocinar en modo reserva antes de acostarse por la noche y beberlo al día siguiente. También puedes utilizar el modo reserva para poner azúcar moreno con antelación.

6. Los dátiles rojos son cálidos por naturaleza, pero comer demasiado puede causar fácilmente calor interno en personas con calor corporal o deficiencia de yin. Si siente que se enoja después de beberlo, puede reducir la cantidad de dátiles rojos según su situación real.