¿Qué es el chocolate con manteca de cacao?
Los ingredientes principales del chocolate son la manteca de cacao natural elaborada a partir de granos de cacao naturales, que es de color amarillo lechoso y de color duro, aceite vegetal natural y el sabor no es ni aceitoso ni grasoso. El sustituto de la manteca de cacao es una mezcla de aceite de proteína animal, aceite vegetal y cacao en polvo. Es una estearina artificial que se derrite rápidamente. Sus propiedades físicas se acercan a las de la manteca de cacao natural, pero no hace honor a su nombre. La manteca de cacao es una grasa natural de los granos de cacao que le da al chocolate una sensación suave única que se derrite en la boca. Representa el "contenido de oro" del chocolate, en lugar de la manteca de cacao, como los sustitutos de la manteca de cacao, la manteca similar a la manteca de cacao, etc., que se pueden elaborar mediante una serie de métodos artificiales para tener un sabor similar a la manteca de cacao natural, pero el El sabor está lejos de la manteca de cacao natural.
En general, el chocolate puro con alto contenido de manteca de cacao natural tiene un sabor puro y rico, y es suave y terso en boca. Se informa que el precio de la manteca de cacao pura es de más de 30.000 yuanes por tonelada, mientras que el precio de la manteca de cacao sustitutiva es de sólo 7.000 a 8.000 yuanes.
Los sustitutos de la manteca de cacao generalmente se hidrogenan para conseguir el sabor, la textura y la textura de la manteca de cacao. Este aceite vegetal hidrogenado contiene una gran cantidad de ácidos grasos trans, que pueden provocar enfermedades coronarias, esclerosis venosa y otras enfermedades. Muchos países extranjeros han comenzado a restringir el uso de ácidos grasos trans. Sólo los productos con un contenido de manteca de cacao superior al 95% pueden etiquetarse como chocolate. Cualquier producto con un contenido de sustituto de manteca de cacao superior al 5% no podrá etiquetarse directamente como chocolate en el futuro, sino que solo podrá denominarse chocolate sustituto de manteca de cacao o productos de chocolate sustituto de manteca de cacao, y también se debe indicar el contenido de sustituto de manteca de cacao. en el embalaje del producto. Si quieres saber la calidad del chocolate, sostenlo en tu mano. Si se ablanda rápidamente, está bien. Está elaborado con mucha manteca de cacao. Sólo la manteca de cacao pura puede producir chocolate aromático. Además, el chocolate de buena calidad tiene generalmente un aspecto muy brillante, buen brillo y un aspecto completo, el chocolate malo es opaco y el aspecto del producto es muy áspero; Después de romperse, el chocolate de buena calidad quedará fino y uniforme; el chocolate con mala textura tendrá muchos poros y será muy desigual.
上篇: ¿Qué fruta es mejor para la mascarilla facial? Mascarilla de puré de plátano Tritura el plátano hasta obtener una pasta y aplícala en tu rostro. Es rico en vitaminas y oligoelementos como el calcio y el potasio. Adecuado para pieles secas y pieles sensibles. La mascarilla de barro con tomate es rica en vitamina C y tiene fuertes propiedades astringentes. Indicado para pieles grasas y pieles pigmentadas. La mascarilla de jugo de lufa contiene una variedad de vitaminas y tiene un fuerte efecto blanqueador. El uso prolongado hará que la piel sea delicada y blanca. Apto para todo tipo de pieles. La mascarilla facial de jugo de cereza es rica en vitaminas, que pueden hacer que la piel se vuelva rosada y suavizar las arrugas. Indicado para pieles demacradas, secas y envejecidas. La mascarilla de jugo de limón es rica en vitamina C y tiene efectos evidentes de blanqueamiento y eliminación de pecas. Hay dos métodos comúnmente utilizados: uno es exprimir el jugo de limones frescos, agregar el doble de agua, agregar tres cucharadas de harina, hacer una pasta y aplicarla en el rostro, esperar de 20 a 30 minutos y luego lavar; El otro es el primer método: poner rodajas de limón fresco directamente en la cara y esperar de 20 a 30 minutos. Indicado para pieles grasas y pieles pigmentadas. La mascarilla facial de patata es rica en almidón, puede eliminar el exceso de sebo de la piel y tiene un buen efecto sobre la hinchazón facial y las bolsas de los ojos. Indicado para pieles grasas y zonas hinchadas. La mascarilla de barro de sandía es rica en vitaminas y puede mejorar significativamente la piel bronceada y los poros con exceso de grasa. Indicado para pieles grasas y pieles que necesitan blanqueamiento. La mascarilla de jugo de apio es rica en vitaminas, puede reponer la humedad de la piel y tiene un efecto despigmentante en la piel con pecas. La mascarilla de barro de berenjena es rica en vitaminas y minerales y tiene un importante efecto reparador de la piel con cicatrices. Mascarilla facial de manzana Pela y corta la manzana en trozos y tritúrala hasta obtener una pasta, luego aplícala en el rostro. Si tienes la piel seca y alérgica, puedes agregar una cantidad adecuada de leche fresca o aceite vegetal. debes agregar una cantidad adecuada de clara de huevo. Después de 15 a 20 minutos, límpielo con una toalla caliente. Una vez cada dos días, 20 días es un curso de tratamiento. Puede utilizarse para hidratar cualquier tipo de piel. Mascarilla Facial de Pepino Tritura el pepino y exprime el jugo, mézclalo con media cucharada de jugo de limón o vinagre blanco y aplícalo en el rostro. Hidrata y blanquea la piel. Mascarilla de clara de huevo: Coloque la clara de huevo en un bol, bátala hasta obtener una espuma blanca y aplíquela en el rostro. Puede tensar las arrugas de la piel y eliminar las impurezas de la piel. Mascarilla de yema de huevo con miel Triture una yema de huevo en una cucharada de aceite de oliva, luego agregue una cucharada de miel y mezcle bien para aplicar en el rostro. Tiene el efecto de hidratar y eliminar las arrugas. Mascarilla facial Tremella: 50 gramos cada uno de Tremella, Astrágalo, Angelica dahurica y Polygonatum odoratum, triturar hasta obtener polvo fino y colar. Tome 5 gramos de medicamento todas las noches, mezcle con 5 gramos de harina, agregue agua y mezcle bien, aplíquelo en la cara y lávelo a la mañana siguiente. Los hongos Tremella, Angelica dahurica y Polygonatum odorifera pueden hidratar la piel, mientras que Poria puede eliminar las manchas faciales y guiar el medicamento para que entre directamente en la piel. Úselo con precaución si tiene inflamación de la piel. Mascarilla facial para piel seca: una cucharada de almidón crudo y una cucharada de leche en polvo, dos cucharadas de avena, una yema de huevo, media cucharada de miel y otra de agua, mezclar bien y aplicar en el rostro durante 20 minutos. Mascarilla antiacné: 6 gramos de escutelaria, felodendro y coptis de cada uno, hervir en un líquido parecido al té, mezclar con almidón crudo hasta formar una pasta, aplicar en la cara o usar una cucharada de cada uno de los tres polvos de medicina china anteriores. , mezclar bien con clara de huevo y aplicar sobre el rostro. Aplicar sobre el rostro 2 veces por semana durante 15 minutos cada vez. Mascarilla facial refrescante: Triture 2 cucharaditas de semillas de naranja hasta convertirlas en polvo en una licuadora y mezcle con agua destilada para hacer una mascarilla en pasta. Aplicar una vez por semana para ayudar a limpiar el rostro de suciedad y grasa, apto para pieles grasas y mixtas. Mascarilla reafirmante: Mezcle 2 cucharaditas de miel, 1 cucharadita de jugo de limón y 1 clara de huevo, bata hasta que esté espumoso, luego aplíquela en el rostro y lávela después de 10 minutos. Tiene efectos blanqueadores e hidratantes y puede tensar la piel al mismo tiempo. . No apto para uso en pieles secas y sensibles. Mascarilla facial calmante: Aplicar pulpa de mango en las zonas rojas, hinchadas y sensibles del rostro, lavar después de 5 o 6 minutos, puede calmar condiciones sensibles, enrojecidas e hinchadas y es adecuada para pieles sensibles. Mascarilla de limpieza profunda: Triture la pulpa de papaya y mézclela con un poco de harina y miel. Haga una mascarilla y aplíquela en el rostro. Masajee suavemente durante 3-5 minutos y luego enjuague para dejar la piel suave y tierna. No apto para uso en pieles sensibles. Mascarilla facial blanqueadora: Use una licuadora para exprimir la pulpa del coco hasta convertirla en jugo, separe los residuos de coco, agregue un poco de harina y 1 clara de huevo, revuelva uniformemente, aplique en el rostro durante 10 minutos y luego enjuague. Tiene un efecto blanqueador e hidratante. Efectos y es adecuado para pieles secas. Mascarilla antiarrugas: Triture la pulpa de pomelo, agregue miel, aplíquela en las líneas finas del rostro y enjuague después de 5 o 6 minutos. El uso continuo puede tener un efecto evidente de eliminación de arrugas. Después de la conclusión: ¡todo lo que puedas comer se puede cocinar! Déjame contarte un método sencillo: las frutas y verduras que cambian de color después de cortarlas con un cuchillo durante tres minutos se pueden utilizar como mascarilla facial, porque también contienen ingredientes antioxidantes. 下篇: ¿De dónde eres? ¿Puedes presentarnos la comida más exclusiva de allí?