¿Cuánto sabes sobre las máquinas de congelación rápida con nitrógeno líquido?
El nitrógeno líquido es, con diferencia, el medio de congelación y refrigeración más ecológico y económico del mundo. ?
Con una inversión mínima se puede construir un lote de líneas de producción de refrigeración y refrigeración de alta calidad.
La congelación rápida en 5 minutos acorta enormemente el tiempo de comercialización y no requiere el almacenamiento de grandes cantidades de productos.
Reduzca la pérdida de agua, sin pérdida, sin pérdida de peso, mantenga la frescura original, mejore la calidad del producto y aumente la tasa de producción (se pueden operar más productos al mismo tiempo). ?
Ahorre espacio en la fábrica y facilite la conexión a las líneas de producción existentes. ?
Costes de instalación más bajos. ?
Bajo coste de mantenimiento. ?
Ahorra tiempo de limpieza. ?
La vida útil es mayor, de 1 a 3 veces mayor que la de la congelación rápida tradicional. ?
Resolver completamente los problemas de sobreproducción, caducidad y deterioro.