¿Cómo hacer deliciosa la bergamota fría?
Poco conocimiento nutricional:
La papaya es rica en nutrientes entre los melones y las verduras, y su consumo regular es beneficioso para mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. El contenido de proteínas y calcio es de 2 a 3 veces mayor que el del pepino, y el contenido de vitaminas y minerales también es significativamente mayor que el de otros melones. También es un alimento bajo en calorías y una verdura para el cuidado de la salud de pacientes con enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Comer bergamota con regularidad puede ser diurético y excretar sodio, dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Y contiene más zinc, lo que ayuda a mejorar la inteligencia.
Pregunta 2: Cómo mezclar en frío los ingredientes de la papaya: papaya, zanahoria y hongos enoki.
Accesorios: sal, azúcar, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, aceite de mostaza.
Método: 1. Triture la bergamota y las zanahorias. 2. Cortar las raíces de los hongos enoki y separarlas ligeramente. 3. Añade los champiñones enoki, lleva a ebullición el agua de la olla y blanquea el agua durante unas decenas de segundos. 4. Sácalo y remójalo en agua fría o helada durante un rato.
Pregunta 3: ¿Cómo hacer bien las Manos de Buda? No está hervido, está frito, lo que significa que queda crujiente. Después de cortar la bergamota, es necesario salarla durante un tiempo. Escurrir el agua con sal antes de cocinar para que el melón frito quede crujiente. El método de procesamiento de la carne es el siguiente: agregue sal, azúcar, esencia de pollo, vino de cocción, almidón de maíz y aceite para ensalada a la carne desmenuzada (rebanadas) y revuelva uniformemente para que la carne quede tierna y flotante. Inténtalo. Primero sofreír la carne y cortarla; sofreír el melón de invierno por último devolver la carne a la olla y sazonar con melón;
Pregunta 4: ¿Es necesario cocinar los ingredientes principales de la ensalada de bergamota?
bergamota y ajo
sal aceite de sésamo
súper rica vinagre y salsa de soja
una bola de comida
Pasos para la bergamota fría
1. Pelar y triturar la bergamota, el ajo, la sal, el aceite de sésamo, el vinagre (yo le agregué vinagre rojo de caña de azúcar, que es un poco dulce, así que no le agregué azúcar. Filipinas). El vinagre es muy bueno, y los tipos de vinagre también hay muchos, como el vinagre de pimientos encurtidos, dividido en pimiento rojo y pimiento verde. Añade un poco de salsa de soja umami premium Lee Kum Kee y mezcla bien. Pregunta 5: Después de practicar el Wanshou Guo, ¿cómo preparar los ingredientes del Wanshou Guo?
bergamota, ajo, sal, aceite de sésamo, vinagre y salsa de soja de sabor especial Lee Kum Kee
Trabajando Método
1. Pelar y triturar la papaya.
2. Ajo, sal, aceite de sésamo, vinagre (yo le puse vinagre rojo de caña, que es un poco dulce). No agregar azúcar. El vinagre filipino es muy bueno, y hay muchos tipos de vinagre, como el vinagre de pimientos encurtidos, que se divide en pimiento rojo y pimiento verde. Agrega un poco de Lee Kum Kee. Mezcla la salsa de soja super umami y mezcla bien.
Pregunta 6: Para hacer la bergamota fría, saca la pulpa y quítale la piel (si está muy tierna no es necesario pelarla) y la marinas con sal durante media hora. día, escurrir y mezclar bien con aceite de sésamo, sal, cebolla, jengibre, azúcar, jugo de limón y pimiento rojo rallado (puedes usar jugo de limón fresco o vinagre, si te gusta picante puedes agregar un poco de aceite de chile al gusto). crujiente y refrescante), agridulce. Sabe mejor que los pepinos mixtos.
Poco conocimiento nutricional:
La papaya es rica en nutrientes y su consumo regular es beneficioso para mejorar el organismo. La resistencia a las enfermedades es de 2 a 3 veces mayor que la del pepino y el contenido de vitaminas y minerales también es significativamente mayor que el de otros melones. Es un alimento bajo en calorías y un vegetal saludable para pacientes con enfermedades cardíacas. e hipertensión. El consumo regular de bergamota puede ser diurético y eliminar el sodio. Tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial, y contiene más zinc, lo que ayuda a mejorar la inteligencia.
Pregunta 7: 10 formas de cocinar. papaya y deliciosos ingredientes:
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300 gramos de bergamota
2 pimientos mijo
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Se puede comer una cantidad adecuada de cebollas juntas
Cantidad adecuada de ajo
Receta:
1. . Pelar la bergamota y cortarla en rodajas finas.
2. Lavar los pimientos, quitarles las semillas, cortarlos en trozos pequeños y picar la cebolla y el ajo.
3. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y deja que hierva, añade la cebolla verde picada y el ajo picado y sofríe.
4. A continuación, añade la bergamota y revuelve uniformemente.
5. Añade la salsa de ostras, la salsa de soja, la sal y otros condimentos y continúa salteando.
6. Añade el mijo y sofríe.
7. Vierte un poco de agua, tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos.
8. Recoge el jugo, ponlo en un plato y cómelo inmediatamente, está súper rico.
Pregunta 8: ¿Se puede comer cruda la Mano de Buda? ¿Cómo comer? La papaya tiene una fragancia delicada y se puede utilizar para remojar encurtidos y hacer vino. A veces, al remojarlo en vino, el melón, que está cerrado como una mano, se abre.
La papaya es originaria de México y Centroamérica. Fue introducida en Estados Unidos en el siglo XVIII y posteriormente en países europeos. Fue introducido en Japón desde Estados Unidos en 1917 y en China a principios del siglo XIX, principalmente para cultivo.
Foshan es una fruta y verdura nutritiva. Cada 100 gramos de fruta fresca contienen 0,9 gramos de proteínas, 7,7 gramos de carbohidratos, 22 microgramos de vitamina C y otras vitaminas y minerales.
Hay muchas formas de comer bergamota, como ensalada fría, frita, estofado, etc. Los más comunes incluyen: bergamota salteada con gluten, bergamota salteada con gambas, filete de pescado con bergamota, bergamota guisada con costillas de cerdo, etc. Además de comer frutas, las tiernas puntas del tallo de la bergamota también son una verdura muy sabrosa. Hoy en día, es muy popular en Guangdong, Yunnan, la provincia de Taiwán y otros lugares, y se considera una verdura saludable. Las formas de comerlo son: tofu seco salteado con bergamota, bergamota salteado con salsa de frijoles negros, cerdo desmenuzado salteado con bergamota, etc.
Nombres alternativos: Bang Gua, Cai Li, Falcon Gua, An Pumpkin, Cai Li, Shou Gua, Hezhang Gua y Wannian Gua.
Nutrición:
La papaya es rica en nutrientes entre los melones y las verduras, y su consumo regular es beneficioso para mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
El contenido en proteínas y calcio es superior al del pepino, y el contenido en vitaminas y minerales también es sensiblemente superior al del resto de melones. También es un alimento bajo en calorías y una verdura para el cuidado de la salud de pacientes con enfermedades cardíacas y presión arterial alta.
El consumo regular de bergamota puede ser diurético y excretar sodio, dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.
Según un informe de la Asociación Nacional de Nutrición, el zinc tiene un gran impacto en el desarrollo intelectual de los niños. El consumo regular de chayote con alto contenido en zinc puede ayudar a mejorar la inteligencia de los niños.
Adecuado para la multitud:
Apto para todas las edades.
1. Es una verdura saludable para pacientes con enfermedades cardíacas e hipertensión; los pacientes con enfermedades cardiovasculares y los niños a menudo pueden comer bergamota. También es adecuado para pacientes con indigestión, opresión en el pecho y flatulencia, vómitos, dolor de hígado y gases estomacales (incluyendo gastritis crónica, gastritis neurogénica), hepatitis infecciosa, lengua espesa y grasosa, bronquitis y tos con flema excesiva.
2. Sin embargo, debido a que la papaya es un alimento caliente, las personas con deficiencia de yin, calor corporal y constitución débil deberían comer menos.
Cómo comer:
la bergamota se puede comer cruda como fruta, ligeramente dulce y refrescante, como el pepino;
también se puede comer como verdura , batido, frito y encurtido, freír, hervir, hacer sopa, platos caseros comunes y versátiles, como pollo con bergamota salteado en cubitos, rollitos de carne con bergamota salteados, sopa de pollo con bergamota, espinaca fría de bergamota, etc.
También se puede procesar para elaborar salsas y productos de frutas confitadas;
Debido a que hasta el momento no se ha encontrado ninguna enfermedad y hay relativamente pocos pesticidas, es inofensivo comerlo crudo.
La papaya puede curar la indigestión y es rica en vitamina C, ácidos y proteínas orgánicos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Ya sean los ingredientes principales o los ingredientes, ya sea comida cruda, cocción, encurtidos o elaboración de salsas, haremos todo lo posible para brindarles a las personas comida deliciosa. Por lo tanto, la Mano de Buda debería ser un visitante frecuente en nuestra mesa familiar.
La bergamota es crujiente, tierna, jugosa, deliciosa y nutritiva. Cada kilogramo de melón fresco contiene 5 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 30 gramos de fibra, 77 gramos de carbohidratos, 220 mg de vitamina C, 0,1 mg de riboflavina, 500 mg de calcio, 320 mg de fósforo y 40 mg. de hierro.
Para las manos de Buda, es mejor elegir frutas tiernas al comer. Los hombros de la fruta son brillantes, la superficie de la cáscara es poco profunda, la cáscara es de color verde brillante, fresca y tierna sin dureza. La papaya sale al mercado a finales de otoño y es muy duradera para el almacenamiento. A temperatura ambiente se puede conservar desde el 10 de marzo o abril del año siguiente, y el sabor se mantiene básicamente sin cambios.
? Consejos
Variedades de bergamota
La bergamota se divide en dos categorías: piel verde y piel blanca. La piel verde es de mala calidad y se denomina variedad "arroz"; la piel blanca es de buena calidad y se denomina variedad "nuo".
La variedad "en forma de arroz" de bergamota de piel verde tiene forma de melón largo y grande con espinas duras. La cáscara es de color verde oscuro o verde y la calidad es ligeramente inferior. pesa alrededor de 0,5 kilogramos.
El Melón Palma Kuling tiene forma de pera, piel verde y brillante, sin espinas en su interior, pulpa densa y de buena calidad.
La mano de Buda de piel blanca de Taizhou es de buena calidad y es una variedad "glutinosa". Similar a la bergamota verde, la piel es blanca, las espinas son irregulares y la pulpa es blanca y crujiente.
El chayote blanco Yuntai no tiene espinas, es resistente al almacenamiento y tiene el mismo sabor que la variedad blanca Taizhou.
Tres platos de bergamota de seda
Tres platos de bergamota de seda
Su cocina es la cocina de Zhejiang.
Características: Crujiente y refrescante, de color brillante, es un buen acompañamiento de platos de vino.
Ingredientes
500 gramos de bergamota, 5 pimientos encurtidos, 100 gramos de tirabeques, condimentos: sal, esencia de pollo, aceite de sésamo.
Proceso de elaboración
1. Lavar la bergamota con agua limpia y luego enjuagarla con agua hervida fría...> gt
Pregunta 9: Cómo ¿Hacer chayote agridulce? Toma una cantidad adecuada de chayote fresco, lávalo, quítale las semillas y córtalo en forma de palillos.
Añadimos un poco de sal y dejamos marinar durante 1 hora aproximadamente.
A la hora de encurtir, poner en una olla el azúcar, el vinagre de arroz, el agua, la salsa de soja ligera, el anís y el pimiento rojo seco, llevar a ebullición y dejar enfriar.
Pon la bergamota encurtida en agua limpia, métela en una botella con cierre hermético y compáctala, vierte el jugo agridulce frío para sumergirla, tápala y guárdala en un lugar fresco, o ponla en el refrigerador durante la noche.
Puedes sacar las gachas para acompañar tu comida de la mañana siguiente.
Pregunta 10: Cómo hacer bergamota, cómo hacerla deliciosa y los ingredientes caseros de la bergamota.
Ingrediente principal Bergamota
400 gramos
Condimentos
Cebolletas verdes
Cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Chile
La cantidad adecuada< /p >
Vinagre
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar
Un poco
Pasos
1. Lava y pela las manos de bergamota.
2. Córtelo por la mitad y extraiga el núcleo.
Cortar en tiras
4. Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y los chiles secos.
5. Calienta el wok, añade aceite y saltea la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile hasta que estén fragantes.
6. Añade la bergamota rallada y sofríe rápidamente.
7. Añade una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de azúcar, y finalmente añade una cantidad adecuada de vinagre, revuelve. freír rápida y uniformemente.