¿Cuáles son las especialidades en tu ciudad natal?

Mi ciudad natal está en Guangxi y Guangxi tiene mucha comida deliciosa.

Todo el mundo debería estar familiarizado con los fideos de caracol. En mi ciudad natal, hay muchas tiendas de fideos de caracol y se pueden ver rastros de fideos de caracol en casi todas las calles. Muchos forasteros no pueden aceptar el sabor de los fideos de caracol. Quizás estén acostumbrados. Creo que los fideos de caracol son muy fragantes. Después de ingresar a la universidad, a menudo extraño los fideos de caracol en mi ciudad natal. Sin embargo, estoy feliz de que haya varias tiendas de fideos de caracol cerca de la escuela. Aunque el sabor es diferente al de mi ciudad natal, sigue siendo delicioso. Al principio, llevaba comida al dormitorio para comer, pero mis compañeros de cuarto me contaban más tarde, bajo mi influencia, empezaron a intentar comer fideos de caracol y, finalmente, se convirtieron en fieles seguidores de los fideos de caracol.

Los fideos redondos de caracol son muy masticables. En mi ciudad natal, hay dos tipos de fideos: redondos grandes y redondos pequeños. El redondo pequeño tiene un sabor más ceroso que el redondo grande y el redondo grande no. masticable en la boca. Si lo mastica, puede deslizarse hacia el estómago. Las guarniciones de fideos de caracol incluyen patas de cerdo, patas de pato, aguacates, vegetales verdes, brotes de bambú, tornillos, etc. Un plato de fideos aparentemente simple en realidad tiene muchos ingredientes. La parte más conmovedora de los fideos de caracol es probablemente la sopa de caracol. La sopa humeaba con humo blanco y una capa de aceite de chile de color amarillo rojizo flotaba encima de la sopa.

Además de los fideos de caracol, hay muchas delicias locales en Guangxi, como los fideos Laoyou, las albóndigas de arroz, el tofu relleno y el arroz Guilin. Estas delicias pueden parecer comunes, pero han penetrado en la vida de los habitantes. Sí, cuando estoy en casa, puedo saltear el arroz en tres comidas, pero debo comer fideos de arroz. Se puede decir que los fideos de arroz son el alimento básico de muchos habitantes de Guangxi.