Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es la sopa de los cuatro caballeros?

¿Qué es la sopa de los cuatro caballeros?

Nombre chino: Decocción de Sijunzi Nombre en inglés: Decocción de Sijunzi Definición: Hay alrededor de 7 recetas con el mismo nombre. Ahora elegimos "Receta de Taiping Huimin y Jiju" para tratar todo el qi. Ingredientes: Ginseng (eliminado), regaliz (frito), Poria (pelada), Atractylodes. La cima es buena al final. Dos yuanes cada vez, una taza de agua, freír hasta que esté medio cocido, tomar por vía oral, sin importar la hora, agregar un poco de sal, pedir sopa blanca.

La Decocción de Sijunzi es una receta antigua basada en cuatro materiales medicinales chinos básicos: ginseng, atractylodes, poria y regaliz. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia de qi del bazo y del estómago. Esta receta es la receta básica para tratar la deficiencia de qi del bazo y del estómago. Muchas recetas para fortalecer el bazo y reponer el qi en generaciones posteriores evolucionaron a partir de esta receta. En la aplicación clínica, los puntos clave para la diferenciación del síndrome son la cara pálida, poca comida, dificultad para respirar, fatiga, lengua pálida con saburra blanca y pulso débil. La decocción de Sijunzi nació de Lizhong Wan en el "Tratado sobre enfermedades febriles". Retire el jengibre seco de la receta original y reemplácelo con Poria cocos para calentar y reponer el qi en lugar de disipar el frío. Sólo hay cuatro sabores en la receta: ginseng, atractylodes, poria y regaliz. No es ni caliente ni seco, y debe usarse con moderación, siguiendo el antiguo significado de "neutralidad de caballero". La Sopa de los Cuatro Caballeros es una receta antigua famosa, por lo que hay un libro con el mismo nombre que la presenta específicamente.