¿Dónde está Baoding Snack Street?
Dirección: No. 180 Wusi East Road, Baoding, provincia de Hebei
También hay auténticos Hainan Qingbu Liang, queso Xuehua, rollos de arroz de Guangdong...dulces jugo Es dulce, y cuando lo comes con sandía, pasta de tortuga, frijoles con miel y otros suplementos, parece que el verano ya no es tan caluroso ~
Además, la crema de alabastro de Huda también es muy famosa. Batido con sabor a leche y frijoles con frutas y miel, ¡barato y delicioso! Es otro delicioso manjar de verano en Baoding.
2. Mercado nocturno de la Plaza de la Academia Militar
Dirección: intersección de Dongfeng East Road y Military Academy Street, distrito de Lianchi, ciudad de Baoding, provincia de Hebei
Salida Heda Night Market y camine por la calle Camine hacia el este. No muy lejos se encuentra el mercado nocturno de la plaza de la Academia Militar. Al caer la noche, había más gente, y antes de que pudiéramos oler el aroma, ¡estábamos rodeados de vendedores que vendían ropa y juguetes!
Comida Baoding
Fuego de carne de burro Baoding
La mayor diferencia entre el fuego de carne de burro Baoding y el fuego de carne de burro Hejian es la forma. La carne de burro en Baoding se cocina redonda, mientras que en Hejian se cocina durante mucho tiempo. Las principales materias primas para asar carne de burro Baoding son los fideos muertos y la carne de burro cocida, y los ingredientes auxiliares son carne de cerdo estofada, pimientos verdes y salchichas. La carne de burro Baoding tiene un aspecto dorado, crujiente y deliciosa, y la carne siempre se puede ver.
Huevo en conserva de Baiyangdian
El huevo en conserva de Baiyangdian es un alimento famoso en Baoding porque tiene una historia de cientos de años. Se dice que antes de la dinastía Qing, había muchos talleres para procesar huevos en conserva y huevos de pato salados. Los huevos en conserva de Baiyangdian son de tamaño grande, nutritivos y saludables, con un sabor único. El cuerpo del huevo es cristalino, marrón y translúcido, con un hermoso patrón de ramas de pino y un sabor delicioso.
Baiyunzhang Baozi
Las principales materias primas de Baiyunzhang Baozi son la harina y la carne de vacuno y de cordero de alta calidad. ¿Por qué preparar carne de res y de cordero? Porque la carne de res y el cordero en Bai Baozi deben ser cordero gordo. Sus ingredientes auxiliares son aceite de sésamo molido y diversas verduras. Debido a que todos los ingredientes se seleccionan cuidadosamente, los bollos tienen piel fina y rellenos grandes, y el sabor es graso pero no grasoso y refrescante.