¿Cómo distinguir la calidad del té Xinyang Maojian?

1. Mira la forma y el color. El té Xinyang Maojian de buena calidad es fino, redondo, brillante, recto y de apariencia blanca, y tiene un color verde brillante y suave. Además, al evaluar el té Xinyang Maojian, no sólo debemos fijarnos en su forma y color, sino también examinar su proporción y nivel medio en todo el té. El buen té Xinyang Maojian no contiene impurezas.

2. Té seco. Para probar el té Xinyang Maojian, el segundo paso es torcer el té seco. Use su dedo índice y pulgar para tomar un poco de té Xinyang Maojian y gírelo con fuerza. El té Xinyang Maojian con un contenido de agua adecuado se dañará al enrollarlo. Solo hay una pequeña cantidad de daño o daño total, el nivel de reputación es demasiado alto o demasiado bajo y el personaje es pobre.

3. Prueba el té seco. Tome un poco de té Xinyang Maojian importado, humedézcalo con saliva y pruébelo. El té Xinyang Maojian tiene una calidad excelente y un sabor equilibrado entre fresco, dulce y astringente. Por lo tanto, el té Xinyang Maojian se puede identificar fácil y rápidamente mediante degustación directa.

4. Huele el té seco. El cuarto paso para probar el té Xinyang Maojian es oler el té seco. Tome una pequeña cantidad de té Xinyang Maojian, colóquelo en una bandeja, páselo debajo de la nariz y huela el aroma del té seco. El té Xinyang Maojian es de gran calidad, con un aroma ligero, refrescante y agradable.

5. Añade agua para preparar. Para probar el té Xinyang Maojian, el quinto paso es prepararlo con agua. Se recomienda utilizar un vaso transparente redondo resistente a altas temperaturas con una proporción de té y agua de 1:50 y agua hirviendo entre 85 °C y 95 °C para preparar la cerveza.

6. Juega con la sopa de té. Después de que las hojas de té se preparan en agua hirviendo, "revelarán todo" y el té Xinyang Maojian podrá identificarse mediante inspección visual. Té Xinyang Maojian de alta calidad, conocimiento de degustación de té, el color de la sopa es verde brillante, si el color de la sopa es más oscuro y sucio, es té inferior.

7. Huele el té. El séptimo paso para probar el té Xinyang Maojian es olerlo. Normalmente, se necesitan entre 3 y 5 minutos para preparar el té, que es uno de los diez tés más famosos de China. En este momento, la temperatura de la sopa de té es la más adecuada. Lleve lentamente la taza a su nariz y hágalo dos o tres inhalaciones rápidas. El té Xinyang Maojian de buena calidad tiene un aroma único, que incluye aroma a castaña madura, dulce o caramelo.

8.Prueba el té. Al probar el té Xinyang Maojian, primero debes beber una pequeña cantidad de sopa de té. Después de que la sopa de té entre en tu boca, explora rápidamente el sabor de la sopa de té con la punta de tu lengua y tu cuerpo. Finalmente, trague lentamente la sopa de té en la boca y experimente la sensación de entrar en la garganta. El buen té Xinyang Maojian tiene un sabor fresco y suave, un regusto redondo en la garganta y un regusto largo.

9. Recarga de agua dos veces. Beba el primer trago, luego el segundo trago y el tercer trago. Un té realmente bueno, preparado dos o tres veces, aún puede lograr un mayor disfrute de la vista, el olfato y el gusto, que es el té de mejor calidad.

10. Investiga la parte inferior de las hojas. Después de terminar los tres platos, vierte la parte inferior de las hojas en una bandeja blanca y examina la proporción de cogollos y hojas, la ternura, el brillo y la uniformidad promedio de humedad en la parte inferior de las hojas. Las buenas hojas de té Xinyang Maojian son de color verde claro y brillantes, con colores uniformes y cogollos y hojas uniformes.