Describe el pastel de luna en detalle
Fan Wenyi:
Es nuevamente el Festival anual del Medio Otoño y la luna estaba particularmente brillante esa noche. Las nubes al lado de la luna son muy traviesas, moviéndose lentamente frente a la Hermana Luna, como si quisieran taparla. Sister Moon emite una suave y nebulosa luz de luna a través de las nubes.
Escucha la noticia, los ojos del 5 de julio de este año son los más redondos. Verás, la luna que cuelga en el cielo es como una placa de jade plateada. Es cierto: "No conozco la luna, se llama Placa de Jade Blanco, se sospecha que es un espejo Yao, volando al final de la montaña Qingyun. En este momento, me pareció ver a la hermana Chang'e en el". luna sonriéndome! El Festival del Medio Otoño es un día de reuniones familiares. Este año decidí hacer pasteles de luna con mi madre y compartirlos con mi familia.
Planeamos hacer pasteles de luna de boniato morado. Los ingredientes que se preparan son: boniato morado, relleno de pasta de frijoles y yema de huevo de pato salada. Mi madre primero cocinó al vapor dos batatas moradas y luego yo presioné las dos batatas moradas al vapor en puré de batata morada. Este trabajo parece sencillo, pero no es fácil de realizar en la práctica. Se me ocurrió una forma de poner las patatas moradas al vapor en una bolsa de plástico y extenderlas con un rodillo. Después de mucho esfuerzo, finalmente hice pasta de camote morado.
A continuación, envolvemos la yema de huevo salada con el relleno de pasta de judías y la enrollamos formando bolitas, para que quede listo el relleno de pasta de judías y yema de huevo. Luego, tomé un poco de pasta de camote morado, la amasé hasta formar una bola, luego la aplané, llené la piel con la pasta de frijoles preparada y el relleno de yema de huevo y la envolví. De esta forma queda listo un pastel de luna semiacabado. Finalmente, puse el pastel de luna semiacabado en el molde y quedó recién horneado un pastel de luna plano y lindo.
En esta noche de luna llena, un día de reunión familiar, siéntate en el patio, admira la luna y comparte los pasteles de luna que hiciste con tu familia.
Fan Wen'er:
Mi vida después de la escuela añadió diversión a mi infancia y cada escena me hizo inolvidable. Entre ellos, el que más me impresionó fue viajar alrededor del mundo para hacer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Recuerdo ese día, mi madre y yo llegamos al lugar donde se hacían pasteles de luna y una tía nos recibió calurosamente. Nos regaló a cada uno un platito rosa, masa hecha especialmente para pasteles de luna, yemas de huevo doradas y cocidas y moldes extraños.
Cogí el molde y lo miré detenidamente durante un buen rato, pensando con curiosidad, ¿qué es esto? "Largo" es muy raro. La parte superior tiene una forma ovalada de unos cuatro o cinco milímetros de grosor, conectada a un resorte, y debajo del resorte hay algo cuadrado que nunca antes había visto. En ese momento, la tía dijo: "Ahora comencemos a hacer pasteles de luna". Tuve que dejar de pensar en este problema y empezar a hacerlo.
Amasé la masa hasta que quede redonda y suave. Después de amasar, coloca suavemente la masa en el centro de la tabla pequeña, aplanala con la palma de tu mano, destapa con cuidado con tu mano derecha, recógela y colócala plana sobre tu palma. Luego, tomé una yema de huevo y la coloqué en el medio de la masa. Quedó cómodamente sobre ella, como si estuviera tomando el sol. Luego, envolví la masa capa por capa y la amasé con fuerza para que la yema de huevo quedara bien envuelta y apareciera una bola abultada.
A día de hoy, no sé la respuesta a ese molde. Resulta que los patrones de los pasteles de luna están hechos de moldes. ¡Parece que es de gran utilidad! ¡A continuación, Mo asumirá el cargo! Primero usa el molde para sostener la bola y luego presiónala hasta darle forma ovalada con las manos. ¡El pequeño y hermoso pastel de luna está listo! Pero como lleva mucho tiempo hornearse, no puedo comer los pasteles de luna que hice. Pero todavía estoy muy feliz.
Sí, un pequeño pastel de luna me enseñó una habilidad y trajo diversión infinita a mi vida después de la escuela.
Ejemplo 3:
Hay muchas primicias en la vida, esta es mi primera vez: hacer pasteles de luna por primera vez.
¿Qué nos enseñará hoy el profesor de la clase de práctica integral? La maestra dijo que íbamos a la cafetería a hacer pasteles de luna. Todos saltamos de alegría cuando escuchamos la noticia. He comido muchos pasteles de luna, pero esta es la primera vez que los hago yo mismo. No puedo esperar para comerme los pasteles de luna que hice de inmediato.
El evento ha comenzado. Mis compañeros de clase y yo nos pusimos en fila y entramos a la cafetería. Un grupo de estudiantes ya había hecho pasteles de luna y nos regalaron un sombrero blanco, que era tan alto como el sombrero que usaba el chef cuando cocinaba. Cuando nos ponemos el sombrero, recogemos nuestras herramientas y nos vestimos así, nos convertimos en pequeños chefs. El chef de la cafetería primero nos dio "material didáctico": una masa hecha de harina, y luego nos guió en la elaboración de pasteles de luna.
Finalmente, cuando puedas hacerlo tú mismo, amasa la masa uniformemente, luego enróllala hasta formar una bola, luego colócala sobre la mesa y aplánala suavemente, y luego ponle el corazón preparado. Pensé, si pongo este núcleo, ¿se romperá la panza de la masa? Después de pensarlo, forcé el núcleo hacia adentro. Parece que no está muy dispuesto.
Luego, le di la vuelta al pastel de luna, le di forma de pastel y finalmente le di un "rollo completo" hasta que quedé muy satisfecho.
El chef de la cafetería dijo: "Ahora horneemos los pasteles de luna". Los puse con cuidado en la caja, me senté en mi asiento y lo esperé con ansias. .....
Al final, mis pasteles de luna se hornearon junto con otros pasteles de luna. Miré con atención y finalmente reconocí mi pastel de luna. No son cuadrados, pero tampoco del todo redondos. Los pasteles de luna amarillos se ven crujientes y fragantes, lo que hace que la gente saliva. Lo llevé con cuidado hasta el asiento y finalmente pude comérmelo. Pero en cuanto le di un mordisco, volví a poner el pastel de luna en la mesa y lo estuve saboreando con atención. "¡Bang!" Mi pastel de luna cayó al suelo, "¡Ay!", Realmente no me gusta.
Aunque no disfruté plenamente los frutos de mi labor en esta actividad, me dejó recuerdos maravillosos.