¿Qué es el medio agar WL?
Medio WL Nutrient Agar
Usos: Se utiliza para contar levaduras y bacterias en cerveza y productos fermentados.
Principio:
La levadura en polvo y la caseína acidolizada aportan nutrientes, el cloruro potásico, el cloruro cálcico, el cloruro férrico, el sulfato de manganeso y el sulfato de magnesio aportan iones esenciales, el fosfato es el tampón, el agar es el medio. coagulante.
Uso:
Pesar 78,25 gramos de este producto, calentarlo y disolverlo en 1000 ml de agua destilada, colocarlo en un matraz Erlenmeyer y esterilizarlo en autoclave a 121°C durante 15 minutos. minutos.