¿Qué sopa puede limpiar los pulmones? Funciones de la decocción de Qingfei
Ingredientes para la Decocción Nutritiva de Pulmón de Adenophora y Lirio: 15g de Adenophora miltiorrhiza, 30g de lirio, cinco higos, 18g de magro de cerdo y 1g de piel de mandarina. Práctica: 1. Primero, lavar los higos y cortarlos por la mitad 2. Lavar la carne magra, salpimentar con agua y lavar el ginseng, la cáscara de mandarina y la azucena 3. Juntar todos los ingredientes en agua hirviendo y seguir cocinando a fuego medio; durante unas dos horas, añadir un poco de sal al gusto y beber. Eficacia: La adenofora, el lirio y el higo tienen la función de nutrir el yin, humedecer los pulmones, humedecer la sequedad y aclarar la garganta. Además, la carne magra de cerdo que nutre el yin y la cáscara de mandarina que tiene las funciones de promover el qi, fortalecer el bazo, eliminar la humedad y disolver la flema pueden humedecer la garganta, proteger las cuerdas vocales, aliviar el estreñimiento y prevenir las hemorroides.
Ingredientes para la decocción Qingxin Runfei: 1 Luo Han Guo (10 g), 2 dátiles rojos (20 g), 20 g de Polygonatum odorifera, 4 dátiles confitados (40 g), 10 g de lirio, 10 g de Nanxing, 30 g de flor espada. : Celoma 300g, 200g lomo de cerdo, 1g jengibre. Lavar con agua fría, pelar media libra de maíz, cortar en cuatro secciones, lavar con agua fría, lavar una zanahoria con cuatro onzas de agua fría, cortar en cubos del tamaño de un pulgar, usar tres onzas de trozos del tamaño de un pulgar para hacer un jamón Salchicha en dados, use media libra de coliflor verde, parta dados del tamaño de un pulgar y lávelos con agua fría. Ingredientes: 2 gajos de cebolla, 10 g, longitud del dedo índice, jengibre, 1,65438+. Simplemente aplánelo con un cuchillo. 2 cucharadas de vino de cocina, 5 g de vino de arroz de Shanghai, 1 g de pimienta blanca, preferiblemente de Hainan. Sal de mesa: 1 g de sal yodada (el método tradicional es sal cruda de Hainan).
Elaboración: 1. Pelar y lavar el jengibre. Lavar los huesos de la cavidad y el lomo de cerdo y luego cortar el lomo de cerdo en trozos pequeños de unos 2 cm. 2. Vierta agua en la olla. Después de que el agua hierva a fuego alto, vierta los huesos de la cavidad y el lomo de cerdo, cocine hasta que cambien de color, sáquelos y enjuague el polvo flotante con agua. Luego lava la sopa con agua. 3. Vierta los huesos de la cavidad lavados y los trozos de lomo de cerdo en la olla de sopa y agregue suficiente agua (aproximadamente 2000 ml) de una vez. 4. Después de que hierva el agua, use una cuchara para quitar el polvo flotante, agregue el jengibre picado que se ha esparcido ligeramente con un cuchillo, vierta la sopa, cubra con una tapa, apague el fuego después de 2 horas, agregue sal y beber.
Después de leer la introducción de estos alimentos limpiadores de pulmones, ¿te sientes relajado y sencillo? De hecho, prestar atención a estas cuestiones dietéticas diarias es muy beneficioso para nuestra salud, porque no hay que preocuparse por posibles efectos secundarios a través de la dieta, y de esta manera también podemos disfrutar de la nutrición y delicias de estos alimentos.