Cómo hacer calabaza es una forma común
Ingredientes: 2 patatas, 500 gramos de calabaza.
Complementos: 1 cucharada de aceite, 6 g de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, cantidad adecuada.
Pasos:
1. Ingredientes principales y auxiliares: patatas y calabaza.
2. Lavar la calabaza, quitarle las semillas y cortarla en trozos.
3. Pelar, lavar y cortar las patatas.
4. Calentar aceite, añadir la cebolla verde picada y sofreír.
5. Añade los dados de patata y sofríe.
6. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y cocina.
7. Añade agua, el agua debe cubrir las patatas.
8. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 2 minutos.
9. A continuación añade la calabaza.
10, seguir cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos.
11. Añade sal al gusto y cocina a fuego lento. Apaga el fuego.
12. Sartenes y platos, listos para servir.