¿Cómo hacer pasteles de luna dorados con queso?

Primero mezcle bien el ghee sin sal y el azúcar en polvo

Agregue los huevos en el paso 1 y mezcle uniformemente

Agregue harina baja en gluten y harina al paso 2. Maíz almidón y leche en polvo, mezclar bien

Mete los 3 preparados en el frigorífico para que se relajen durante 20 minutos

Saca los 4 y extiéndelos hasta que tengan un grosor de unos 0,4 cm

Colocar 5 Utilizar un molde cuadrado para estampar y hornear junto con el molde. Hornear a 180/140°C durante unos 18 minutos.

El ghee sin sal no se puede batir. Se debe tamizar el azúcar en polvo, la harina baja en gluten, la fécula de maíz y la leche en polvo.

Una vez que el queso horneado se haya enfriado, es necesario congelarlo durante unos 70 minutos.

No pasar el relleno, sino se romperá fácilmente.

La proporción máxima de base de bizcocho y relleno es de 1:1, pudiendo también prepararse según preferencias personales. 1. Primero mezcle bien el ghee sin sal y el azúcar en polvo. 2. Agregue los huevos en el paso 1 y mezcle bien. 3. Agregue la harina baja en gluten, la maicena y la leche en polvo a 2, mezcle bien. Reposar en el frigorífico durante 20 minutos. 5. Sacar los 4 y extenderlos hasta que tengan un grosor de unos 0,4 cm. 6. Imprimir los 5 con un molde cuadrado y hornearlos junto con el molde a 180/140 ℃. durante unos 18 minutos 7. Deje que el queso se ablande a temperatura ambiente y mezcle bien 8. Agregue el azúcar al paso 1 y mezcle bien. 11. Pon 4 en una manga pastelera y exprímelos en el pastel. Paso 12 del paso 6 de hacer la base. Hornea en el horno a 210/120 ℃ durante unos 35 minutos.