¿Qué platos son deliciosos?
La berenjena con sabor a pescado es un plato y uno de los famosos platos tradicionales de la provincia de Sichuan. Es un plato típico con sabor a pescado de la cocina de Sichuan.
El ingrediente auxiliar más importante de la cocina Yuxiang Sichuan es el Pixian Douban. Los ingredientes principales se cocinan con pasta de frijoles Pixian y otros condimentos. Tiene un sabor espeso y largo, un regusto largo e interminable, por eso se le llama regusto.
Antes de la década de 1970, el nombre "Berenjena Yuxiang" aparecía escrito en los menús de los restaurantes. Huevos revueltos con tomates, cocina de Shandong. También conocido como huevos revueltos con tomate, es un plato popular común en muchas familias. El método de cocción es sencillo, fácil de aprender y nutritivo.
Brillante, refrescante y apetecible, se ha convertido en una de las cocinas más representativas y clásicas de China.
Es rico en valor nutricional, tiene características nutricionalmente complementarias y tiene efectos fisicoculturistas y antienvejecimiento.