¿Cuáles son los cinco principales vinos base?
El licor base se divide en "seis principales licores base", a saber, ginebra, whisky, brandy, ron, vodka y tequila.
1. Cócteles a base de ginebra, como: Gin Fizz, Alaska, Singapore Sling, etc.
La ginebra, también conocida como ginebra (ginebra) o ginebra, se produjo por primera vez en los Países Bajos y se hizo famosa tras ser producida en masa en el Reino Unido. Es la categoría de bebidas espirituosas más grande del mundo. La ginebra se puede dividir en ginebra picante, ginebra Old Tom y ginebra afrutada según el estilo de sabor.
2. Cócteles a base de whisky, tales como: Old Fashioned Cocktail, Rob Roy, New York, etc.
El whisky (Whisky, Whisky) es una especie de licor destilado fuerte elaborado a partir de cebada y otros cereales. Después de envejecer en barricas de roble durante muchos años, se mezcla hasta obtener un licor destilado fuerte a unos 43 grados. Los británicos la llaman "agua de vida". Según el lugar de origen, se puede dividir en cuatro categorías: whisky escocés, whisky irlandés, whisky americano y whisky canadiense. El proceso de elaboración del whisky se divide en seis pasos: germinación, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla.
3. Cócteles a base de brandy, como Alexander, Alabama, brandy sour, etc.
El brandy proviene originalmente del holandés Brandewijn, que significa “vino quemado”. En sentido estricto, se refiere a vino con un alto grado de alcohol obtenido por destilación después de la fermentación de la uva y luego almacenado en barricas de roble. El brandy es un tipo de licor destilado que se elabora a partir de frutas mediante fermentación, destilación y almacenamiento.
4. Cócteles con ron como base, como: cóctel Baijiadi, Deqili, Mai Tai, etc.
El ron (Ron) es un licor destilado elaborado a partir de melaza de caña de azúcar, también conocido como vino de azúcar, ron y ron. Originario de Cuba, tiene un sabor dulce y fragante. El ron se elabora a partir del jugo de azúcar exprimido de la caña de azúcar, que se fermenta y se destila.
Según las diferentes materias primas y los diferentes métodos de elaboración, el ron se puede dividir en: ron vino blanco, ron vino añejo, ron ligero, ron vino normal, ron aromático fuerte, etc. El líquido es de color ámbar, marrón. , o incoloro.
5. Cócteles a base de vodka, como Black Russian, Bloody Mary, Corkscrew, etc.
El vodka (vodka, Водка) es una bebida alcohólica tradicional en Rusia; el vodka se elabora a partir de cereales o patatas, y se destila en alcohol de hasta 95 grados, y luego se diluye con agua destilada entre 40 y 60. grados, y se filtra a través de carbón activado, haciendo que el vino sea más cristalino, incoloro, ligero y refrescante, formando las características únicas del vodka. Por tanto, entre los distintos licores base para la elaboración de cócteles, el vodka es el licor más flexible, adaptable y adaptable.
6. Utilice agave como base de vino, como ruiseñor, margarita azul congelada, sombrero de paja, tequila de frutos silvestres, etc.
El tequila es la bebida nacional de México y es conocida como el alma de México. Se dio a conocer al mundo cuando México celebró los Juegos Olímpicos. Este licor es un licor destilado elaborado a partir de agave (agave) mediante destilación. El tequila se utiliza a menudo como licor base para preparar varios cócteles. Los cócteles comunes incluyen Tequila Sunrise, Matador, Frosted Margarita, etc.
Referencia: Vino basado en la Enciclopedia Baidu