Las funciones y la importancia de usar palillos para servir ¿Cuáles son los beneficios y la importancia de usar palillos y cucharas para servir?

1. Mantener limpio e higiénico para prevenir enfermedades. Comer alrededor de una mesa sin usar palillos, esta forma aparentemente íntima de comer aumenta el riesgo de transmisión de enfermedades entre personas. Los portadores de patógenos o enfermos entre los comensales pueden transmitir la enfermedad a personas por lo demás sanas que usan palillos para ir y venir alrededor de la mesa para comer. Por tanto, la mayor ventaja de utilizar palillos y cucharas y comer por separado es reducir el riesgo de "enfermedades que entran por la boca".

2. Reducir el desperdicio y comer de forma civilizada. Precisamente gracias al uso de palillos para servir, los platos no se contaminarán con todo tipo de saliva y los comensales podrán llevárselos a casa de forma segura antes de terminar la comida. Al mismo tiempo que reduce el desperdicio, también cultiva el espíritu de protección y conservación del medio ambiente en las personas.

3. Presta atención a la nutrición y la combinación científica. La forma en que se reúnen las familias chinas dificulta que sus miembros implementen comidas nutritivas. Porque el chef puede decidir la combinación nutricional de un plato, pero cada uno en la familia tiene gustos y preferencias diferentes, y es imposible controlar la cantidad de un determinado alimento. Si se adopta un sistema de reparto de comidas, la ingesta nutricional de cada familia se puede controlar combinando un plato según las diferentes necesidades de cada persona.