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Arroz con muslos de pollo para cocinar bajo en calorías

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Tamaño de ración para una persona: 150g de muslos de pollo, 150g de brócoli y zanahoria.

Ejercicio:

1. Retire los huesos de las piernas de pollo, agregue el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y la pimienta negra y deje marinar durante 20 minutos para darle sabor.

2. Según el método de preparación de la salsa: 2 cucharadas de vino de cocción + 2 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharada de salsa de soja light + 1 cucharada de salsa de ostras + 1 cucharada de almidón + media cucharada de azúcar + medio bol de agua.

3. Calentar una sartén con un poco de aceite, bajar la piel del pollo a fuego lento hasta que se dore, darle la vuelta y sofreír durante 3 minutos, verter la salsa y cocinar a fuego lento durante 3 minutos para reducir el jugo.

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