¿La carne de cerdo al vapor se cocina con maicena o harina de arroz?

Cómo cocinar carne de cerdo al vapor con polvo:

Materiales

Materiales: 200 gramos de carne de cerdo, 40 gramos de arroz.

Complementos: 1 patata, medio ajo, 1 cucharada de pasta de judías, 2 cucharaditas de salsa de soja.

1. Preparar los ingredientes, carne de cerdo, arroz, ajo, patatas.

2. Cortar el cerdo en rodajas, triturar el arroz hasta convertirlo en polvo, cortar los ajos en rodajas, pelar las patatas y cortarlas en trozos de hornillo.

3. Añade agua al arroz hasta formar una pasta.

4. Calentar el aceite, verter la pasta de judías en la olla y sofreír hasta que esté fragante.

5. Añade la salsa de soja y las rodajas de ajo y revuelve uniformemente.

6. Vierte la carne de cerdo en la olla y mezcla con los condimentos.

7. Añade la pasta de harina de arroz y revuelve uniformemente.

8. Coloca las patatas en el fondo del bol y reparte la carne de cerdo uniformemente por encima.

9. Cocine al vapor durante 1 hora y espolvoree con cebolla verde picada.