Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la diferencia entre tarta de nata y tarta de nata animal?

¿Cuál es la diferencia entre tarta de nata y tarta de nata animal?

1. Diferentes definiciones: La mantequilla a menudo se llama mantequilla animal y es un tipo de mantequilla animal. Extraído principalmente de leche fresca natural, no contiene pigmentos ni estabilizadores químicos. La pasta animal es nuestra pasta floral común, que tiene un alto contenido de grasa y se puede utilizar directamente después de ser entregada en forma sólida.

2. Diferentes características: La estabilidad y plasticidad de la mantequilla no son tan buenas como las de la mantequilla vegetal, pero el sabor y el sabor son mejores, y debido a que el contenido de ácidos saturados de la mantequilla es relativamente alto y los ácidos grasos trans sí lo son. extremadamente bajo, es más saludable. La mantequilla animal se extrae de la leche y es rica en nutrientes, natural y saludable.

3. Diferentes funciones: Normalmente la nata se puede utilizar para elaborar postres como tartas de nata, helados, tartas de mousse, etc. Agregar un poco al hacer pan puede suavizar el pan. La crema de mantequilla generalmente se convierte en una pasta y se puede usar para decorar pasteles, café, helados o incluso comerse directamente.