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¿Qué tipo de manjar es Buda saltando sobre el muro?

Los ingredientes principales son: oreja de mar, puntas de pezuña, setas de flor, aleta de tiburón, fauces de pescado, vieiras, pepinos de mar, labios de pescado, huevos de paloma, vieiras, costillas, etc. Los ingredientes auxiliares incluyen setas shiitake, puntas de brotes de bambú, repollo, almejas de bambú, dátiles rojos, etc., los ingredientes están interpenetrados entre sí, el sabor es delicioso y el valor nutricional es extremadamente alto. Es un plato tradicional famoso que combina todo tipo de delicias de las montañas y los mares. Es muy conocido en el país y en el extranjero, y la industria culinaria lo aclama como el plato principal de la cocina de Fujian. ?

Casi no se libera ningún aroma durante el proceso de cocción a fuego lento de Buda saltando sobre el muro. Por el contrario, cuando se cuece a fuego lento y se abre en el altar, solo es necesario levantar ligeramente la hoja de loto y. el aroma del vino llegará a tu nariz e irá directamente al corazón y al bazo. La sopa sale espesa y marrón, pero espesa pero no grasosa. Al comer, el aroma del vino se mezcla con varios aromas, y la fragancia flota. Está podrida pero no podrida, y el sabor es infinito.

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Notas:

Buda salta sobre el muro para regular la menstruación e hidratar los intestinos. Puede regular la presión arterial en ambas direcciones, nutrir el yin. , calma el hígado, fortalece los riñones y puede curar la irregularidad, el estreñimiento y otras enfermedades.

Los pacientes con gota no deben comer Buda saltando sobre el muro, porque los pacientes con gota tienen mucho viento maligno en sus cuerpos, y Buda saltando sobre el muro tiene el efecto de nutrir el yin y puede agravar fácilmente la condición. Por lo tanto, los pacientes con gota no deben comer cerdo que salta sobre el muro para evitar que la gota empeore.

Enciclopedia Baidu-Buda salta el muro