¿Cómo hacer que la carne artificial esté deliciosamente fría?
Ingredientes para carne artificial fría
4 rebanadas de carne artificial, 5 gramos de aceite de girasol, 3 chiles secos, 2 gramos de fideos con chile, 3 gramos de sabor muy fresco, 2 gramos de pimienta de Jamaica en polvo, 2 gramos de aceite de sésamo, 2 gramos de cilantro, 2 gramos de esencia de pollo, 2 gramos de semillas de sésamo, 2 gramos de salsa de soja ligera, 1 cebolla de verdeo, 3 gramos de sal, 1 gramo de azúcar, 2 gramos de vinagre, 2 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo
Cómo hacer carne artificial fría
Prepara la carne artificial y quedará carne podrida.
Añadir agua caliente de unos 80 grados, dejar en remojo unos 5 minutos y retirar del agua fría.
Luego corta en las formas que más te gusten y reserva.
Corta la cebolla y el jengibre en tiras, corta el cilantro en gajos y corta el ajo en rodajas y reserva.
Pon las semillas de sésamo, las cinco especias en polvo, el chile en polvo y los chiles secos en un bol. Calienta unos 5 gramos de aceite de cocina y viértelo en el bol.
Añade el resto de los ingredientes anteriores y mezcla uniformemente.