¿Cómo puede ayudarte a deshacerte de la tos fácilmente comiendo la mano de Buda?
Efectos y funciones del fruto de la bergamota
El aspecto de la bergamota es dorado y la carne tierna. Además de ser una fruta, también es una medicina herbaria china de uso común. La fruta seca tiene un olor aromático, es ligeramente dulce y ligeramente amarga, no es tóxica y tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, calmando el hígado y el estómago. Se utiliza principalmente para la tos con exceso de flema, opresión en el pecho, hígado y estómago, pérdida de apetito, náuseas y vómitos. El rocío de bergamota también puede curar el qi y el diafragma, aliviar la depresión, ensanchar el pecho y abrir el apetito. Además de su valor medicinal, las hojas, flores y frutos de la bergamota también pueden utilizarse como materia prima para aceites esenciales de alta calidad. También se puede convertir en bergamota confitada, bergamota de regaliz y procesar en té de bergamota, loción de bergamota, gelatina de bergamota y vino de bergamota.
¿Cómo comer bergamota?
Pocas personas comen bergamota directamente. Puede utilizarse como guarnición, como por ejemplo el salteado de bergamota con carne y el salteado de bergamota con gambas. O guise la fruta de bergamota con azúcar de roca o remoje la fruta de bergamota en miel, ambas buenas formas de reducir la flema y aliviar la tos. Veamos primero cómo freírlo.
Lonchas de cerdo salteadas con bergamota
Ingredientes: bergamota, carne magra, salsa de soja, sal, azúcar.
Elaboración
1. Lavar y trocear la bergamota, lavar y trocear el cerdo.
2. Calentar el aceite en la olla. Primero sofreír el cerdo, verter un poco de salsa de soja y sofreír unos minutos.
3. Luego verter en la mano del Buda. Cuando los ingredientes estén blandos, agrega sal y azúcar al gusto.
4. Después de servir los platos, comer. ¿No es delicioso?
Foshan guisado con azúcar de roca
Ingredientes: bergamota fresca, azúcar de roca, agua.
Preparación: Cortar la fruta de bergamota en tiras o cubos, añadir azúcar de roca y agua, ponerla en una cacerola y cocinar a fuego lento durante 8-12 horas. La bergamota guisada es cristalina y el agua azucarada es como un pegamento. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, humedecer los pulmones y nutrir la piel. Se recomienda que los amigos que fuman y suelen quedarse despiertos hasta tarde lo tomen con regularidad.
Cómo comer: beber con agua caliente o helada.
Método de conservación: Se puede sellar en un tarro de cristal y conservar en el frigorífico durante medio año.
Bergamota empapada en miel
Material: bergamota
Método: Seleccione bergamota fresca, córtela en rodajas de 2-3 mm de grosor y luego colóquela al sol. secar completamente. Corta las rodajas de bergamota seca en tamaños adecuados, colócalas en una botella de vidrio sellada, luego vierte miel pura y guárdalas a temperatura ambiente. Después de medio año o un año, la fruta de bergamota será cristalina y tendrá un sabor especialmente bueno.
Cómo comer: Saca un poco de bergamota y miel y bébelo con agua caliente.
Método de almacenamiento: Se puede sellar durante n años a temperatura ambiente. A medida que pasa el tiempo, el sabor y la eficacia mejorarán cada vez más.
Resumen: ¿Cómo comer bergamota? Creo que todo el mundo lo sabe después de leer el artículo anterior. Algunos amigos tosen inconscientemente tan pronto como comen algo irritante, lo que les impide descansar bien por la noche y afecta a los demás. En este momento probaremos el método anterior, tal vez tenga un efecto mágico. Por supuesto, si es especialmente grave, igualmente es necesario acudir al médico de cabecera para no retrasar el tratamiento.