¿Conoces algo delicioso en Lianzhou?

Lianzhou es una ciudad a nivel de condado en la provincia de Guangdong, bajo la jurisdicción de la ciudad de Qingyuan, y tiene una larga historia. Lianzhou fue una vez la sede del gobierno provincial de Guangdong durante la Guerra Antijaponesa. Aquí se dejaron muchas historias conmovedoras de la Guerra Antijaponesa, y muchos sitios de la Guerra Antijaponesa todavía se conservan aquí. Lianzhou tiene montañas, ríos y lagos, todos los cuales son lugares escénicos nacionales 4A y 5A. La ubicación del terreno aquí también es muy buena y mucha gente viene a Lianzhou cada año. Además, la comida de Lianzhou también es muy atractiva y hay muchas delicias locales. Como entusiasta de la gastronomía, es perfecto para viajar. Lianzhou y los tres condados cercanos de Liannan y Lianshan son zonas habitadas por minorías étnicas. Cuando vengas aquí, también podrás degustar diversas especialidades de minorías étnicas. Aquí les contaré sobre la comida de Lianzhou que conozco.

Primero que nada, el primero es el guiso de estrellas. Este plato es muy popular en los banquetes locales. Básicamente, todas las familias comerán este plato cada vez que celebren un banquete. La preparación de este plato es bastante complicada. Utiliza panceta de cerdo y taro y necesita pasar por varios procesos de fritura, cocción al vapor y cocción a fuego lento para completarlo. La carne de cerdo cocida estofada es grasa pero no grasosa y huele delicioso. El mejor cerdo estofado de Lianzhou es el cerdo estofado Sachiko. El segundo plato es Shantang Tofu. Cuando vengas a Lianzhou, debes probar este plato. Shantang Tofu es muy popular entre los comensales de fuera de la ciudad y tiene una textura particularmente suave y tierna. La razón por la que sabe tan bien es inseparable de la artesanía tradicional local y de las fuentes de agua locales. En tercer lugar, la cecina de res Fengyang, la característica de esta deliciosa cecina es que la madera de shibari quema menos humo y tiene una fragancia especial. Cuanto más se mastica, más fragante se vuelve y los lugareños lo adoran.

Los tres tipos de comida mencionados anteriormente en Lianzhou saben muy bien. Los amigos que viajen a Lianzhou deben probarlo. Creo que te encantarán estos deliciosos platos. Además de estos, hay muchas comidas deliciosas esperando que las descubras. ?