Composición de los alimentos de Leshan
Mi ciudad natal es Leshan, donde se encuentra el mundialmente famoso Buda Gigante de Leshan, así como estos deliciosos bocadillos especiales de Leshan, ¡así que déjame hablarte de los bocadillos especiales de Leshan! ¡No babees! Leshan, conocido como Jiazhou en la antigüedad, también conocido como Reino Haitangxiang, históricamente perteneció al Reino Shu. La actual ciudad de Leshan no es sólo la base de producción de cereales y alimentos no básicos de Sichuan, sino también una famosa base de producción de carbón, cemento, energía eléctrica, productos mecánicos y eléctricos, papel y sal química. ¡Cuando escuches esto, sentirás que Leshan es genial! ¡Los snacks en Leshan son aún más famosos!
Los snacks de Leshan incluyen cazuela, cuajada de tofu, panqueques tipo sándwich, tofu Mapo, pastel de mil capas, shaomai, albóndigas al vapor, rastrillo de hojas, muslos de pollo, barbacoa de Leshan, pollo frito y golosinas de arroz Krispie de Suji, dulces. -Pato sin piel, pollo picante, patatas con dientes de lobo, brochetas frías, blanco dulce asado, pollo Leshan Bangbang, tofu de insectos de cinco especias con cubitos amarillos picantes y otros bocadillos, ¡casi escupirás tu boca cuando hables de ellos! ¡Entonces déjame darte información detallada sobre uno o dos de los bocadillos!
¡Hablemos primero del rastrillado de hojas! El nombre común es pastel de Wushi. En el pasado, había una tienda de bocadillos especializada en rastrillos Ye'er cerca de la calle Yanguan en Yingchunmen. Los cañones se disparaban en la calle del condado y se vendían en el pasillo. También se entregaban al gobierno del condado para los funcionarios del gobierno del condado. se llamaba Wushiba y la gente todavía lo llama Ye'er. Al prepararlo, enrolle el relleno dulce en la masa preparada, envuélvalo con hojas de pastel, póngalo en una vaporera y cocínelo al vapor durante quince minutos y estará listo. La característica es que la piel es dulce y el relleno no se pega a las hojas, además es húmedo y refrescante sin pegarse a los dientes. Es uno de los bocadillos tradicionales famosos de Leshan.
¡Déjame presentarte Leshan BBQ! Recuerdo que he comido barbacoa desde que era niño. Hay un restaurante que creo que es delicioso justo al lado del puerto de Leshan. El negocio está en auge durante todo el año. El cordero no se ve delicioso antes de asarlo. pero después de asarlo, tiene diez metros de espesor. Se puede oler su fragancia desde lejos y ¡sabe aún más delicioso! Su firma es "El mejor asado del mundo" y tiene varias novedades: ¡primero en velocidad, primero en sabor y primero en ambiente! ¡Mi familia una vez comió más de 100 yuanes!
Los snacks de Leshan incluyen cazuela, cuajada de tofu, panqueques tipo sándwich, tofu Mapo, pastel de mil capas, shaomai, albóndigas al vapor, rastrillo de hojas, muslos de pollo, barbacoa de Leshan, pollo frito y golosinas de arroz Krispie de Suji, dulces. -Pato sin piel, pollo picante, patatas con dientes de lobo, brochetas frías, blanco dulce asado, pollo Leshan Bangbang, tofu de insectos de cinco especias con cubitos amarillos picantes y otros bocadillos, ¡casi escupirás tu boca cuando hables de ellos! ¡Entonces déjame darte información detallada sobre uno o dos de los bocadillos!