¿Qué pacientes no pueden comer setas?
1. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerlos.
La fibra dietética de las setas shiitake es rica en 100 g de partes comestibles y contiene aproximadamente un 7 % de fibra cruda. La fibra dietética puede promover la motilidad gastrointestinal y mejorar el estreñimiento, pero es difícil de digerir y necesita permanecer en el estómago durante mucho tiempo para ser digerida por completo. Para las personas con bazo y estómago débiles e indigestión, comer hongos aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, por lo que no son aptos para el consumo.
2. Las personas con mucha humedad no deben consumirlo.
Las setas son pelos y tienen el efecto de mover el viento. Las personas con deficiencia de bazo y estómago, frío severo y mucha humedad no deben comerlo, porque comer hongos solo empeorará la humedad y el frío en el cuerpo, por lo que no deben comerlo.
3. Las mujeres embarazadas no deben comer después de dar a luz.
Después de dar a luz, las mujeres embarazadas deben ingerir alimentos calientes debido a su constitución débil. Aunque los hongos son de naturaleza neutra, todavía son fríos por naturaleza. Las mujeres que acaban de dar a luz no deben comer hongos.
Datos ampliados:
Función de los hongos Shiitake
1. Los hongos Shiitake pueden mejorar la función inmune del cuerpo: estudios experimentales han demostrado que los hongos Shiitake pueden aumentar la cantidad. de macrófagos peritoneales en ratones La capacidad fagocítica también puede promover la producción de linfocitos T, lo que hace que los linfocitos T tengan un efecto letal.
2. Los hongos shiitake pueden ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre: Los hongos shiitake pueden reducir los lípidos en sangre porque contienen purina, colina, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico. No sólo eso, también ayuda a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis y la cirrosis hepática.
3. Los hongos ayudan a complementar los aminoácidos: El consumo regular de hongos puede ayudar al cuerpo a complementar los aminoácidos y mejorar la resistencia del cuerpo. Esto se debe a que los hongos shiitake contienen más de 30 enzimas y 18 tipos de aminoácidos, que son la primera opción para corregir la deficiencia de enzimas del cuerpo humano y complementar los aminoácidos.
4. Los hongos ayudan a fortalecer el estómago y ayudan a alimentarse: Puedes comer algunos hongos de manera adecuada. Los hongos son ricos en vitamina B1 y vitamina PP para el cabello, que pueden promover la función del bazo y el estómago y son beneficiosos para el cabello. salud física.
People's Daily Online - ¡Después de comer hongos, mi estómago estaba lleno de hongos! Estos tres tipos de personas no deberían comer setas.