El cuerpo humano metaboliza 15 mg de alcohol en una hora. Si bebe una botella de cerveza en 1 hora, el contenido de alcohol en 500 ml es ≥2,5.

El tiempo que el alcohol permanece en el cuerpo humano depende de dos factores: el primero es la cantidad de alcohol consumido, cuanto más alcohol se consuma, mayor será el tiempo de metabolismo; el segundo es la capacidad de hacerlo; Alivia la resaca. Algunas personas tienen una fuerte capacidad de resaca. El alcohol en el cuerpo puede tardar 12 horas en metabolizarse. Generalmente, después de 24 horas, el alcohol en el cuerpo se metaboliza básicamente, lo que significa que básicamente no hay rastro de él. alcohol que queda en el cuerpo. Sin embargo, la capacidad de algunas personas para aliviar la resaca puede ser más débil que la de la persona promedio y aún quedarán residuos de alcohol después de 24 horas. El metabolismo del alcohol en el cuerpo depende principalmente de dos enzimas, una es la alcohol deshidrogenasa y la otra es la acetaldehído deshidrogenasa. Algunas personas tienen poca o incluso falta de acetaldehído deshidrogenasa, lo que puede provocar que el alcohol se acumule en el cuerpo durante demasiado tiempo. Incluso causa intoxicación por acumulación de acetaldehído, especialmente en personas que beben alcohol y se sonrojan. Estas personas pueden carecer de acetaldehído deshidrogenasa y son propensas a la acumulación de acetaldehído. Además, después de beber alcohol, se pueden complementar alimentos ricos en fructosa, como agua con miel y zumo de frutas frescas, que pueden acelerar el metabolismo del alcohol.