Cómo hacer arroz mixto al vapor

Ingredientes:

80 g de arroz, 20 g de granos de maíz, 20 g de edamame (o judías verdes) (la suma de los tres equivale a 100 g de alimento básico), 20 g de zanahorias, agua 20 g de setas shiitake.

Ejercicio:

(1) Después de lavar el arroz, ponerlo en un bol, añadir agua y dejar en remojo durante media hora. (2) Después de remojar el arroz, agregue el edamame lavado, los hongos shiitake y las zanahorias cortadas en cubitos. (3) Agregue los granos de maíz y la cantidad adecuada de agua (aproximadamente 1 vez de arroz). (4) Mueva el recipiente a la vaporera y cocine al vapor durante unos 20 minutos hasta que el arroz esté cocido.