¿Cuáles son tus recomendaciones de comida favoritas?
2. Chocolate alcohólico. Definitivamente una muestra de mi infancia y sé todo lo que he comido.
3. Alto Lego. Era un "bocadillo aristocrático" en ese momento y tenía envidia de que otros niños lo bebieran, pero en ese momento estaba realmente delicioso.
4. Rollo grande, chicle Bibi.
5. Leche cruda en polvo. Nunca olvidaré la alegría de esconderme en la cocina cuando era niño comiendo cucharadas de leche cruda en polvo. Realmente se siente 100 veces más delicioso que la leche remojada. Aunque ahora puedo comerlo, nunca más lo volveré a comer así.
6. Agrega el azúcar. Por lo general, se instala un puesto frente a una escuela primaria y las porciones pequeñas cuestan 20 centavos y las porciones grandes cuestan 50 centavos.
7. Hacer azúcar (el nombre de mi ciudad natal en Hunan). De hecho, es maltosa. Tuve que comprarlo con una carga y martillar tanto como necesitaba. Desafortunadamente, no lo he comido desde entonces, así que lo extraño mucho.
8. Fideos con carne estofada Master Kong y Uni-President. No importa cuántos sabores de fideos instantáneos produzcan estas dos marcas, solo los fideos con carne estofados son los que más me hacen romper mis defensas. El gusto es una cosa, pero lo más importante es que siempre puedo recuperar el gusto que tenía cuando era niño.
9. Cuando era niño, comía una marca de fideos instantáneos llamada Fumanduo. Extrañé ese olor por un tiempo. No sé si lo hay.
10. El sabor de la abuela, YYDS para siempre. Viví con mi abuela cuando era niña. Todo lo que ella cocina me resulta delicioso. Lo que más espero por la mañana es que me cocine fideos con manteca, su pescado al vapor con salsa de frijoles negros, sopa de papa, tamales y bolas de masa de huevo... todo está profundamente arraigado en mis genes. Después de dejar mi ciudad natal, fui perseguido una y otra vez. Después aprendí a cocinar. Lo primero que hice fue recrear de memoria el sabor de mi abuela. Cada vez que revivo un plato siento que he encontrado un bebé, mi abuela ha vuelto conmigo, es como si nunca me hubiera dejado, ¡pero la extraño mucho!