¿Qué alimentos contienen más zinc?

1. Carne de res

Cada 3 onzas (unos 85 gramos) de carne de res estofada contienen 7 mg de zinc.

La carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. Su composición se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo y puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que están creciendo y desarrollándose, recuperándose de una cirugía o enfermedad, en términos de complementar la pérdida de sangre y. reparar tejidos.

La medicina tradicional china cree que comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene las funciones de reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos, resolver la flema y calmar el viento, y saciar la sed y la salivación. Es adecuado para personas con depresión del Qi medio, dificultad para respirar, debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta y mareada.

2. Anacardos

1 onza (aproximadamente 28 gramos) de anacardos contiene 1,6 mg de zinc.

Los anacardos son ricos en valor nutricional y pueden utilizarse con fines culinarios y medicinales. Son uno de los cuatro frutos secos famosos del mundo. Su parte comestible es la parte en forma de riñón que crece en la parte superior del fruto falso. Mide unos 25 mm de largo y varía de color gris azulado a marrón amarillento. La cáscara es dura y contiene granos. Es tan dulce como la miel. y contiene una gran cantidad de calorías. La principal fuente son las grasas, seguidas de los carbohidratos y las proteínas.

3. Pollo

3 onzas de pollo cocido contienen 2,4 mg de zinc.

La medicina tradicional china cree que el pollo es de naturaleza dulce y ligeramente cálido. Puede calentar el cuerpo y nutrir el bazo, nutrir el qi y la sangre y nutrir los riñones y la esencia.

El pollo contiene vitaminas C, E, etc., una alta proporción de proteínas, de muchos tipos y de alta digestibilidad. Es fácilmente absorbido y utilizado por el cuerpo humano. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y. Fortalecer el cuerpo. Además, contiene nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano. Los fosfolípidos, que desempeñan un papel importante en el crecimiento y el desarrollo, son una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china.

4. Alubias

Media taza (unos 100 gramos) de alubias cocidas contiene 0,9 mg de zinc.

Los frijoles son ricos en nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C, vitamina E, calcio y fósforo, sodio y otros ingredientes. .

Los frijoles son los campeones de la suplementación con calcio. Cada 100 gramos de frijoles con piel contienen 349 mg de calcio, que es casi el doble que la soja. Su contenido de proteínas es mayor que el del pollo, su contenido de calcio es más de 7 veces mayor que el del pollo, su contenido de hierro es 4 veces mayor que el del pollo y sus vitaminas B también son mayores que las del pollo. Los frijoles también son ricos en fibra dietética y tienen un mayor contenido de potasio que los frijoles rojos. Por tanto, comer judías verdes en verano puede ser un buen complemento de minerales.

5. Almendras

1 onza de almendras contiene 0,9 mg de zinc.

Las almendras son ricas en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de caroteno ocupa el segundo lugar entre las frutas, después del mango. La gente considera que las almendras son una fruta anticancerígena. Las almendras son ricas en grasas y aceites, que pueden reducir el colesterol. Por tanto, las almendras tienen un buen efecto en la prevención y el tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular.

Referencia: People's Daily Online--El zinc puede mejorar la inmunidad, cinco alimentos son los que más complementan el zinc