Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El arroz glutinoso se usa para hacer vino dulce. ¿Se puede preparar con arroz usado para cocinar?

El arroz glutinoso se usa para hacer vino dulce. ¿Se puede preparar con arroz usado para cocinar?

Se puede preparar con arroz cocido.

El método de elaboración es el siguiente:

Materia prima necesaria:

1. Ingredientes principales: 50 gramos de arroz, 250 ml de agua.

2. Complementos: 3 gramos de vino de arroz dulce.

Paso uno: Añade agua al arroz y déjalo en remojo durante la noche.

Paso 2: Luego ponlo en la arrocera y cocina al vapor hasta que esté cocido.

Paso 3: Añade el koji y el agua y revuelve uniformemente.

Paso 4: Embotellar, sellar y fermentar durante 36 horas.

Paso 5: Una vez sellado, está listo para comer.