Cómo hacer cangrejos de cinco muertes, cómo hacer cangrejos de cinco muertes

¿Ingredientes?

Cantidad adecuada

1 cangrejo de río

Cantidad adecuada de pastel de arroz

Cantidad adecuada de maní cocido

Chile con ajo, jengibre y granos de pimienta de Sichuan

¿Cómo hacer cangrejos de río de cinco muertes?

Primero lave los cangrejos, quíteles la cabeza, saque el branquias y quitar los tendones de la cola así Quedará la langosta muy limpia

Poner una cantidad adecuada de aceite. Se recomienda añadir un poco más de aceite. Poner las cigalas procesadas en el aceite y sofreír. Retírelo durante unos 5 minutos y déjelo a un lado.

Luego agregue un poco de aceite a la olla, agregue las rodajas de ajo, el jengibre picado, los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes. Luego agregue dos grandes. tazones de agua mineral, agregar 4 cucharadas de aceite de tambor de pescado al vapor, 3 cucharadas de azúcar, agregar un poco de sal y llevar a ebullición agregar las cigalas fritas y comenzar a cocinar a fuego medio Agregar las tortas de arroz durante unos 5 minutos (el arroz). los pasteles también se deben freír para que queden más deliciosos) y continuar cocinando hasta que el jugo esté casi reducido. Agregar maní y agregar una cucharada de vinagre según el gusto personal. Rociar con aceite de chile.

Retirar de? la sartén y espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo para terminar