¿Cuáles son los usos del etanol?
Los usos más comunes del etanol son: 1. Bebidas como los licores
El etanol se puede utilizar para alimentos, como el vino. El grado de licor indica el porcentaje en volumen de etanol en el licor (la prueba se usa comúnmente en los países occidentales para indicar el contenido de alcohol. Generalmente se expresa en términos de la proporción de volumen a 20 °C. Por ejemplo, un licor a 50 grados). significa que 100 ml de licor contienen 50% de etanol ml (20°C). 2. Desinfección
Ampliamente utilizado para la desinfección médica (a menudo se utiliza una solución de etanol con una fracción de volumen del 75% ± 5% para la desinfección médica). Se utiliza alcohol del 70 al 75 % para la esterilización. Por ejemplo, el alcohol del 75 % puede matar Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans, Candida albicans y Pseudomonas aeruginosa en un minuto a una temperatura normal (25 °C). 3. Combustible para automóviles
El etanol se puede mezclar con gasolina como combustible para vehículos. Estados Unidos vende gasolina con etanol desde hace 20 años y el etanol de sorgo de mi país representa el 10% de la gasolina. 4. Alcohol comestible
El etanol se puede utilizar como un buen disolvente orgánico, por lo que la medicina tradicional china lo utiliza para disolver la mayoría de los ingredientes orgánicos de la medicina tradicional china. Información ampliada
El etanol tiene una amplia gama de usos. Puede utilizarse para elaborar ácido acético, bebidas, saborizantes, colorantes, combustibles, etc. El etanol con una fracción de volumen del 70% al 75% también se usa comúnmente en medicina como desinfectante. Se usa ampliamente en la industria química de defensa nacional, atención médica y sanitaria, industria alimentaria y producción industrial y agrícola.
El etanol del vino que se bebe a diario no es etanol añadido, sino etanol obtenido por fermentación microbiana. Por supuesto, dependiendo del tipo de microorganismos utilizados, también habrá sustancias relacionadas como el ácido acético o el azúcar.
Referencia: Entrada de la Enciclopedia Baidu - etanol