¿Cómo hacer deliciosa la panceta de cerdo y el melón de invierno?
Ingredientes para 2 personas
280 gramos de melón de invierno, 300 gramos de panceta de cerdo
Accesorios
Una cantidad adecuada de granos de pimienta, 3 cucharadas de salsa de soja ligera, unas gotas de salsa de soja oscura, 15 gramos de azúcar de roca, 3 gramos de sal refinada, 1 gajo de cebolla verde, 1 trozo de jengibre
Paso 1 de asado de melón de invierno con panceta
Receta completa de melón de invierno asado con panceta
Ingredientes: melón de invierno, panceta, jengibre, cebolleta, pimienta en grano
Paso 2
Cortar la panceta en trozos más gruesos y picar la cebolleta y el jengibre
Paso 3
Receta casera para asar melón de invierno con panceta
Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos más gruesos
Paso 4
Asar el melón de invierno con panceta de cerdo Método sencillo
Vierta una cantidad adecuada de Vierta agua fría en la olla, agregue una cantidad adecuada de jengibre y granos de pimienta, agregue los trozos de carne y hierva, retire la sangre en polvo
Paso 5
Panceta de cerdo Cómo cocinar panceta de cerdo con melón de invierno asado
Retirar la panceta de cerdo picada, limpiarla, ponerla en una olla y sofreír a fuego lento
Paso 6
Cómo cocinar panceta de cerdo con melón de invierno asado
p>Sofríe hasta que la carne esté aceitosa y se dore
Paso 7
Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno
Agrega la cebolla, el jengibre y el pimiento. Sofríe los granos hasta que estén fragantes
Paso 8
Cómo cocinar panceta de cerdo y melón de invierno
Vierta la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, agregue azúcar moreno y saltee para darle color
Paso 9
Cómo guisar panceta de cerdo con melón de invierno
Vierta el vino de cocción
Paso 10
Cómo guisar panceta de cerdo con melón de invierno
p>Vierta una gran cantidad de agua, la cantidad de el agua no debe exceder los trozos de carne
Paso 11
Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno
Tapa la olla y pon a fuego alto. Después de hervir, voltea a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos
Paso 12
Cómo cocinar panceta de cerdo y melón de invierno
Después de 30 minutos, vierta el melón de invierno, agregue sal y tapa Cocine a fuego lento durante 8 minutos con la olla tapada
Paso 13
Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno
Cocine a fuego lento hasta el invierno el melón esté bien cocido y la sopa espesa, luego apague el fuego y retírelo de la olla