Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer deliciosa la panceta de cerdo y el melón de invierno?

¿Cómo hacer deliciosa la panceta de cerdo y el melón de invierno?

Ingredientes para 2 personas

280 gramos de melón de invierno, 300 gramos de panceta de cerdo

Accesorios

Una cantidad adecuada de granos de pimienta, 3 cucharadas de salsa de soja ligera, unas gotas de salsa de soja oscura, 15 gramos de azúcar de roca, 3 gramos de sal refinada, 1 gajo de cebolla verde, 1 trozo de jengibre

Paso 1 de asado de melón de invierno con panceta

Receta completa de melón de invierno asado con panceta

Ingredientes: melón de invierno, panceta, jengibre, cebolleta, pimienta en grano

Paso 2

Cortar la panceta en trozos más gruesos y picar la cebolleta y el jengibre

Paso 3

Receta casera para asar melón de invierno con panceta

Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos más gruesos

Paso 4

Asar el melón de invierno con panceta de cerdo Método sencillo

Vierta una cantidad adecuada de Vierta agua fría en la olla, agregue una cantidad adecuada de jengibre y granos de pimienta, agregue los trozos de carne y hierva, retire la sangre en polvo

Paso 5

Panceta de cerdo Cómo cocinar panceta de cerdo con melón de invierno asado

Retirar la panceta de cerdo picada, limpiarla, ponerla en una olla y sofreír a fuego lento

Paso 6

Cómo cocinar panceta de cerdo con melón de invierno asado

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Sofríe hasta que la carne esté aceitosa y se dore

Paso 7

Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno

Agrega la cebolla, el jengibre y el pimiento. Sofríe los granos hasta que estén fragantes

Paso 8

Cómo cocinar panceta de cerdo y melón de invierno

Vierta la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, agregue azúcar moreno y saltee para darle color

Paso 9

Cómo guisar panceta de cerdo con melón de invierno

Vierta el vino de cocción

Paso 10

Cómo guisar panceta de cerdo con melón de invierno

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Vierta una gran cantidad de agua, la cantidad de el agua no debe exceder los trozos de carne

Paso 11

Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno

Tapa la olla y pon a fuego alto. Después de hervir, voltea a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos

Paso 12

Cómo cocinar panceta de cerdo y melón de invierno

Después de 30 minutos, vierta el melón de invierno, agregue sal y tapa Cocine a fuego lento durante 8 minutos con la olla tapada

Paso 13

Cómo sofreír panceta de cerdo y melón de invierno

Cocine a fuego lento hasta el invierno el melón esté bien cocido y la sopa espesa, luego apague el fuego y retírelo de la olla