¿Puedo hacer bolsas de bocadillos?
hacer una bolsa de merienda. El uso de bolsas de cocina será una tendencia en el sector de la restauración en el futuro, porque el coste de los chefs es demasiado alto y el sabor es difícil de dominar. Si el chef está de mal humor, es probable que el plato hoy no sepa bien. Con los kits de cocina, no tiene que preocuparse por los cambios de sabor y puede ahorrar en la contratación de un chef.
Luego, cocina los bollos rápidamente. Si se trata de comida rápida, un plato se puede servir en tres a cinco minutos, porque la bolsa de cocción se puede calentar fácilmente y no es necesario sofreír. El restaurante tiene una alta tasa de rotación y, naturalmente, puede recibir más clientes.
Además, también ahorra tiempo a la hora de hacer la compra. Para la mayoría de los platos, no es necesario ir al mercado de verduras, basta con comprar algunas guarniciones, lo que también ahorra costes de mano de obra. Además, también se pueden abrir restaurantes en algunos lugares donde no se permiten llamas abiertas, porque el kit de cocina se puede calentar en un horno microondas o en agua hervida.
Bolsas para cocinar
Las bolsas para comida rápida también se llaman bolsas para cocinar para llevar. Debido a que el uso de bolsas para comida rápida puede simplificar el proceso de procesamiento del producto y mejorar la eficiencia de la comida, muchos comerciantes de comida para llevar optarán por procesar rápidamente. Bolsas de comida. Si quieres alejarte de los menús fijos de comida rápida en esta etapa, la forma más sencilla es acudir primero a una tienda física para probarlo. Por lo general, la comida se puede servir dentro de los diez minutos posteriores al pago y no habrá escena de cocción en una olla grande en la tienda. Lo más probable es que utilice paquetes de comida rápida. Tenga especial cuidado con los comerciantes de plataformas cuyas tiendas son difíciles de encontrar o donde casi no hay comida para comer.
A diciembre de 2018, la Administración de Alimentos y Medicamentos no tiene una declaración clara sobre el uso de envases de comida rápida, y es difícil para las dos plataformas de comida para llevar exigir a los comerciantes que lo revelen de manera proactiva.
Uso de la bolsa de cocción
1. Calentamiento en microondas: Vierte la bolsa de cocción descongelada en un plato especial para microondas, caliéntala durante 2-4 minutos y luego sácala. Nunca coloques todo el paquete de bolsas para cocinar directamente en el microondas. Si necesita colocar todo el paquete, asegúrese de cortar una pequeña abertura en el paquete.
2. Hervir y calentar: Coloque la bolsa de cocción descongelada y sin abrir directamente en agua hirviendo y cocine durante 3-6 minutos, luego sáquela. Al calentar, asegúrese de voltear la bolsa de cocción para evitar que entre en contacto con el fondo y los lados de la olla durante demasiado tiempo y cause quemaduras. Evite revolver con objetos afilados para evitar que la bolsa de cocción se perfore.
3. Calentamiento en la vaporera: Coloque la bolsa de cocción sin abrir después de descongelarla en la vaporera, cocine al vapor durante 4-6 minutos y luego sáquela.
Precauciones al usar bolsas de cocina
1. Asegúrese de que el componente de aire acondicionado se mantenga por debajo de -18 grados. Aunque la calidad de los productos de bolsas de acondicionamiento general se puede garantizar durante 300 días, aún debe prestar atención a comprarlos y usarlos primero.
2. sólo se puede conservar en el frigorífico durante uno o dos días. Congelar de nuevo;
3. Si usas un microondas, el fuego estará alto durante 5 minutos. Presta atención a cortar un orificio de ventilación en una esquina y meterlo en el microondas para calentarlo directamente. Abra y observe durante tres minutos y medio, luego ajuste la superficie de calentamiento. Solo tenga cuidado de no quemar el fondo de la bolsa al hervir agua.