¿A qué debo prestar atención al comprar productos agrícolas?
1. Puedes elegir productos frescos en supermercados de alimentos frescos, grandes mercados de agricultores, happy hours online, etc. A la hora de elegir, preste atención a elegir puestos y variedades que pasen la inspección aleatoria en el mercado.
2. Para mantener la nutrición y el sabor de los productos frescos, consúmelos lo antes posible.
3. El efecto de la conservación por refrigeración de productos agrícolas comestibles es mejor que el de la conservación a temperatura normal, pero las diferentes variedades deben almacenarse por separado tanto como sea posible para evitar la contaminación mutua de patógenos.
4. Al consumir carne y productos acuáticos, se deben calentar completamente para evitar posibles daños a la salud humana causados por bacterias y parásitos patógenos.
5. No coma frutas y verduras, ganado, aves y productos acuáticos que no sean frescos para los sentidos. Las frutas y verduras parcialmente podridas no tienen partes podridas.