¿Qué es Ice American? ¿Cuál es la diferencia entre el estilo americano hot?

Las diferencias entre americano caliente y americano helado son: diferentes cantidades, diferentes cantidades de hielo, diferentes sabores, etc.

1. Diferencia en cantidad

Existe una diferencia en la cantidad entre el estilo americano helado y el estilo americano caliente. Durante el proceso de elaboración del americano, se agregan más cubitos de hielo al americano helado que al americano caliente, lo que da como resultado más agua, lo que da como resultado un menor contenido de café en el americano helado que en el americano caliente. Pero en términos del volumen total de los dos, no hay diferencia cuantitativa. La principal diferencia radica en la capacidad de taza utilizada por las diferentes tiendas.

2. La cantidad de hielo es diferente

El estilo americano de hielo se enfría rápidamente y el enfriamiento rápido no produce ese sabor amargo y el sabor es muy refrescante. En comparación con el estilo americano, no hay tantos nombres elegantes. La diferencia radica en la cantidad de hielo, ya sea sin hielo, con menos hielo y con más hielo, mientras que el estilo americano no tiene hielo.

3. Sabores diferentes

En comparación con el sabor refrescante del estilo americano helado, el estilo americano caliente tiene un sabor más suave. La proporción recomendada en el mercado es básicamente de 1:8. pero socios También sabemos que este valor no es adecuado para todos los beans. Incluso puedes usar 1:6 o 1:7 o 1:4.

Pasos para degustar el Americano

Cuando te traigan una taza de café, no te apresures a beberla. Debe haber un proceso paso a paso como el té o el vino. degustación para lograr fines de relajación y refrigerio y disfrute.

1. Huele el aroma y prueba el fuerte aroma del café.

2. Fíjate en el color. Lo mejor es que el café luzca marrón oscuro, que completamente negro y sin fondo.

3. Pruebe primero un sorbo de café negro para sentir el sabor del café original. El café debe ser dulce, ligeramente amargo, ligeramente ácido pero no astringente. Luego pruébelo en pequeños sorbos. No se apresure a tragar el café. Manténgalo en la boca temporalmente, deje que el café y la saliva se mezclen con el aire durante un rato y luego tráguelo.