¿Cuáles son los cinco sabores?
Ácido, amargo, dulce, picante y salado.
1. El sabor picante puede ser picante o fresco, y algunos pueden tener aroma. Pueden difundir y aliviar los síntomas, promover el qi y la circulación sanguínea, calentar los riñones y fortalecer el yang. Causado por factores externos, estancamiento de qi y estasis sanguínea, parálisis por viento frío, deficiencia de yang renal, etc. Como nepeta, perilla, cáscara de mandarina, costus, angélica, cúrcuma, puerro, cnidium, cuscuta, etc.
2. Tiene un sabor dulce y puede armonizar el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, aliviar el dolor y aliviar el dolor. Es adecuado para el cuerpo débil, la insuficiencia funcional y algunos calambres y calambres. armonizar las propiedades de los medicamentos, como Regaliz, Codonopsis pilosula, Rehmannia glutinosa, maltosa, Polygonatum sibiricum, baya de goji, etc.
3. El sabor ácido (astringente) tiene efectos astringentes y astringentes, y es adecuado para síntomas como sudoración espontánea, sudores nocturnos, diarrea crónica, prolapso anal, micción frecuente e incontinencia, espermatorrea y metrorragia. Como quilla, ostra, cornejo, dedo de piedra roja, Yuliang, cáscara de amapola, pulpo mariposa de morera, frambuesa, fruta de gorgona, semilla de loto, semilla de cereza dorada, carbón de palma Chen, grulla, etc.
4. La amargura puede eliminar el calor y desintoxicar, secar la humedad, purgar el fuego, reducir el Qi y aliviar el estreñimiento. Es adecuado para el síndrome de calor, el síndrome de calor húmedo, el ántrax, el dolor, las sibilancias y la tos. vómitos y otras enfermedades, como gardenia, ruibarbo, coptis, sophora flavescens, almendro, magnolia officinalis, etc.
5. El sabor salado puede suavizar y disipar los nudos duros, aliviar el estreñimiento, calmar el hígado y atenuar el yang. Es adecuado para el estreñimiento, la escrófula, los núcleos de flema, las agallas, los dolores de cabeza y los mareos debido al yang del hígado. como algas, algas marinas, sal de Glauber, Cistanche deserticola, cuerno de antílope, Cassia, etc.
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El surgimiento de los cinco sabores
La teoría de los cinco sabores apareció en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, como los tabúes de las cuatro estaciones y los cinco sabores El contenido principal de la discusión son las consecuencias adversas de comer los cinco sabores. La teoría de los cinco sabores como propiedades medicinales se vio por primera vez en el "Nei Jing" y el "Ben Jing". El "Nei Jing" analiza sistemáticamente las funciones de los cinco sabores, los atributos y aplicaciones del yin y el yang y los cinco elementos.
El "Ben Jing" no sólo establece claramente que "las medicinas tienen cinco sabores: ácido, salado, dulce, amargo y picante", sino que también combina los cinco sabores con los cuatro qi para indicar simultáneamente el carácter medicinal. características de cada fármaco, creando una nueva era de la medicina Existe un precedente para la compilación de Materia Médica que primero indica las propiedades medicinales y luego analiza los efectos, sentando así las bases para la formación de la Teoría de los Cinco Sabores. Con la incorporación de generaciones posteriores de médicos, la teoría de los cinco sabores fue mejorando gradualmente.
Enciclopedia Baidu - Cinco sabores de la medicina tradicional china
People's Daily Online - ¿Cuáles son los cuatro qi y los cinco sabores mencionados por la medicina china? ¿Cuáles son los efectos de los cinco sabores de la medicina tradicional china?